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自己怎么样做大米发糕好吃(自己怎么样做大米发糕好吃又简单)

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自己怎么样做大米发糕好吃(自己怎么样做大米发糕好吃又简单)

制作发糕类蒸点心其实很简单，但是要想获得好吃的发糕却可不是件容易的事情。准备工作：需要准备大米250g，白糖70g，清水200ml，花生油20ml，百吉饼碎100g，食盐1g，植物油20ml，防腐剂1g，料酒3ml，干姜末2g。制作步骤：1、将大米与50ml的清水放入电锅中煮熟，然后将熟米倒入一口锅内拌匀；2、将白糖、百吉饼碎、植物油、防腐剂、料酒、干姜末放入一口锅中拌匀；3、将熟米和拌好的糖饼碎拌入一起；4、将拌好的米团放入电饭锅中，加入150ml的清水，调到煮粥模式，大火煮约20-25分钟，直到蒸糕彻底熟透；5、用温水冲洗厨房碗筷，把发糕用碗筷捞出，再放入桌面上摆好；6、在发糕表层沿着发糕边缘均匀的抹上一层花生油，最后撒上一层姜末，制作完毕。

      

制作发糕类蒸点心其实很简单，但是要想获得好吃的发糕却可不是件容易的事情


      优质大米发糕的做法不仅能保证美味，而且口感更加软糯香醇，经济实惠又健康。为了制作出美味可口的大米发糕，不仅要挑选优质的大米，更需要把握蒸熟的时间，大米发糕可以放入电饭锅或者蒸锅蒸制，不同的蒸熟时间会产生不一样的口感，普通的大米发糕需要20分钟左右蒸熟。

      最后，用优质大米做出来的大米发糕，更适合上菜，米饭、炒菜等，只要按照上述的做法，就能在家自制出美味的发糕，健康美味，家人朋友都会喜欢，体验口感更加醇厚，满足食欲！

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