饭包鸡翅怎么做好吃(饭包鸡翅怎么做好吃窍门)

摘要：饭包鸡翅是一道美味可口的小吃，但是要做出口感好、香味浓的饭包鸡翅并不容易。本文将介绍如何用简单的方法做出美味的饭包鸡翅。通过对材料和步骤的详细介绍，让读者能够轻松地在家里制作这道美食。

      正文：

      一、准备材料

      1. 鸡翅：500克

      2. 盐：适量

      3. 料酒：适量

      4. 生姜：适量

      5. 葱：适量

      6. 黄糖：适量

      7. 酱油：适量

      8. 香叶：适量

      9. 干辣椒：适量

      10. 桂皮：适量

      11. 八角：适量

      12. 熟米饭：适量

      二、制作步骤

      1. 将鸡翅洗净，控干水分，用盐、料酒稍微腌制，腌制时间20分钟左右。

      2. 把腌制好的鸡翅放入锅中，加入适量的水，加入生姜和葱，大火煮开后转成小火，继续煮约15分钟左右，让鸡翅入味。

      3. 取一个小碗加入黄糖和适量的酱油，调匀备用。

      4. 把煮好的鸡翅捞出来沥干水分，备用。

      5. 热锅凉油，加入香叶、干辣椒、桂皮、八角爆香。

      6. 加入调好的黄糖酱油，煮至糖色变深。

      7. 加入煮好的鸡翅，用中火快速翻炒均匀，让鸡翅均匀地沾上酱汁，并且表面变得金黄色，香气四溢。

      8. 将调好的饭装入饭盒中，放上鸡翅即可。

      三、注意事项

      1. 煮鸡翅的时候，可以加入适量的老抽，颜色会更加漂亮。

      2. 在煮鸡翅的过程中，注意火候，不要煮得时间过长，以免鸡翅太老而影响口感。

      3. 在翻炒鸡翅的时候，如果酱汁太少，可以适当加入一些水，以免鸡翅干燥。

      4. 如果平时用电饭煲做米饭的话，可以用剩下的米饭来做饭包鸡翅，既省时又省力。

      结论：

      饭包鸡翅是一道非常受欢迎的小吃，但是很多人不知道如何制作，或者在制作的过程中遇到了问题。通过本文详细的介绍和步骤，相信读者可以轻松地在家里制作出美味可口的饭包鸡翅。在制作的过程中，要注意材料和步骤的细节，才能制作出口感好、香味浓的饭包鸡翅，让大家都能够品尝到这道美味的小吃。

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饭包鸡翅怎么做好吃(饭包鸡翅怎么做好吃窍门)

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