锅巴怎么做好吃又有效视频
摘要:锅巴是一种非常经典的小吃,口感酥脆,味道香浓,深受大家喜欢。然而,很多人不知道如何制作锅巴,今天就为大家介绍一款锅巴的做法,并让大家通过视频学习到制作的过程。
做锅巴需要的原材料和工具:
主料: 糯米粉、面粉
调料: 盐、五香粉、熟芝麻、辣椒面
工具: 平底锅、碗、筷子、抹布
制作步骤:
1.将平底锅置于火炉上,加入少许油,用油布将锅内的油均匀地涂抹开来,让锅内均匀受热。
2.取一个碗,加入适量的糯米粉和面粉,以3比1的比例混合,加适量的盐、五香粉,辣椒面、熟芝麻等调料,搅拌均匀。
3.将调好的面粉倒入锅内,用铲子均匀地压平。
4.用中小火慢慢烤,烤至一面变成金黄色,再把另一面翻转过来继续烤,直到两面均匀地变成金黄色。
5.将烤好的锅巴取出,晾凉后将其放在袋子里密封保存,口感更佳。
视频展示
结尾总结:以上就是锅巴的制作方法,相信看过视频后大家也能够在家里轻松地制作出美味的锅巴了。我们要注意制作时火候的掌握,保证呈金黄色,口感酥脆才更好吃。同时,自制的锅巴不仅美味,而且更加健康,大家可以尝试着做一做。
原创文章,作者:金针菇,如若转载,请注明出处:http://ddhctlc.com/show_48074.html
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