【金茂府周边有哪些好吃的】
摘要:地处东莞市中心的金茂府,其实是一座由各色街边小吃、中式快餐、正宗湘菜、烧烤店等构成的美食城。该区域集便民店、兴凯山毒瘤及百余家特色小吃于一体,是当地人及游客游玩和就餐之佳去处。
金茂府周边有许多正宗湘菜,让每一位食客都能体会到中国湘菜文化的浓郁美味。其中最知名的就是芙蓉大酒楼,这是一家老字号的精致湘菜小馆,以“醋溜鱼头”最为出名,据历史记载,芙蓉大酒楼的 “醋溜鱼头” 历史可以追溯到明清。
而让游客也感受到当地风土人情的,就有杨记番茄羹,它是由湖南省湘西土家族苗族自治州宁远县杨家桥村村民杨春当初发明的一种湘菜,由茄子泥、虾米、全蛋、淀粉等材料制作而成,口味鲜美。
从正餐到小吃,从特色烧烤到街边小摊,金茂府在美食方面绝对值得开发,比如比如皮仔汤,这是来自廉江的一种街边小吃,由成熟的猪皮加入食盐、胡椒粉及其它调料等煮制而成,饮用时会热呼呼的,可以和冷凉的小吃搭配,让人回味无穷。
另一种必尝美食就是蚝滑,这是东莞著名的一种小吃,由蚝汁、生抽、鱼露等调味料加入鸡蛋、淀粉等材料,经过精心熬煮后,口感滑嫩,带有浓郁的蚝味,正宗的滑打口感和视觉上的美感也深受游客和当地人的喜爱。
总之,金茂府周边有多种美味,都是无法在其它地方找到类似的,有正宗湘菜、街边小吃、烧烤等等,游客在这里一定可以体验到与众不同的美食经历,尝尽当地特色美食。
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