超市鸡块怎么做好吃(超市鸡块怎么做好吃视频)

摘要：作为一种全球流行的零食，超市鸡块以其咸香美味、口感酥脆，深受大众欢迎。但是，许多人在家中尝试做超市鸡块却往往无法达到商店里的美味程度。本文将介绍几种制作超市鸡块的技巧和方法，让你在家中也可以做出美味可口的超市鸡块。

      超市鸡块，是一种酥脆的小吃，最早起源于英国，并在全球各地广泛流行。无论是作为零食还是晚餐的副菜，都是家庭聚会或者朋友聚会的必备之物。

      但是，许多人在家中尝试制作超市鸡块经常会遇到一些问题，例如炸出来的鸡块口感不够酥脆，或者外层过厚，内部过于生硬等等。那么，如何才能在家中做出口感酥脆、香气扑鼻的超市鸡块呢？下面是一些技巧和方法供大家参考。

      材料准备：

      1. 鸡腿肉或者鸡胸肉（去皮切成一寸大小的块状）

      2. 面包屑

      3. 鸡蛋

      4. 牛奶

      5. 面粉

      6. 盐、黑胡椒粉、五香粉、辣椒粉等调料

      制作步骤：

      1.先将鸡块和调料一起放在一个碗中，用手搅拌均匀，腌制20-30分钟左右。

      2.准备三个碗，一个放面粉，一个放打好的鸡蛋液，一个放面包屑。在鸡蛋液中加入适量的牛奶，搅拌均匀。

      3.取出腌制好的鸡块，沥干水分。然后先在面粉中裹上一层，然后放入鸡蛋液中裹上一层，最后在面包屑中裹上一层。

      4.将裹好面包屑的鸡块放入油锅中炸制，炸至外表金黄，鸡肉熟透即可捞起沥干油份。

      技巧分享：

      1. 鸡块先腌制：鸡块和调料一起腌制是关键，这样能让鸡肉更入味。

      2. 调料选择：调料的选择也是很重要的，可以根据自己的口味选用。但是，最好不要过多使用调料，否则会掩盖鸡肉的原味。

      3. 面包屑处理：在裹面包屑之前，最好将面包屑稍微加热一下，这样可以使鸡块更加酥脆。

      4. 炸制温度：炸制温度也非常重要，建议使用中火炸制，这样可以让鸡肉熟透，同时也不会过度炸制。

      总结：

      通过以上的步骤和技巧，在家中也可以轻松制作出美味可口的超市鸡块。当然，这只是其中一种制作方法，大家可以根据自己的喜好进行调整。希望大家在享受美食的同时，也注意保持身体健康。

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