蒸蛋糕怎么做好吃简单(蒸蛋糕怎么做好吃简单视频)

蒸蛋糕怎么做好吃简单(蒸蛋糕怎么做好吃简单视频)

摘要:蒸蛋糕是一种成品口感轻盈,制作简单的美食。在世界各地都有不同的版本,但我们今天要分享的是一种简单好吃的蒸蛋糕的做法。只需要几种基本的材料和简单的步骤,就能够制作出非常美味的蒸蛋糕。

      

摘要:蒸蛋糕是一种成品口感轻盈,制作简单的美食


      正文:

      蒸蛋糕是一种口感轻盈、清爽可口的甜点,不仅适合当做零食,当早餐吃也非常方便。它的制作方式相比于其他蛋糕变化非常小,因此即便是没有什么制作经验的人,也可以尝试制作出来。接下来就跟随本文的步骤,学习如何制作一款简单好吃的蒸蛋糕吧!

      材料准备:

      1. 鸡蛋 3个

      2. 糖 50克

      3. 牛奶 50克

      4. 油 30克

      5. 低粉 75克

      步骤:

      第一步:把三个鸡蛋打散,加入糖慢慢搅拌均匀。

      第二步:倒入50克牛奶,再加入30克油搅拌均匀。

      第三步:筛入75克的低粉,继续搅拌,直到没有面粉颗粒为止。

      第四步:将混合好的面糊过滤,去掉面粉颗粒。

      第五步:将锅中烧开水,将面糊倒入蛋糕模具中(如果没有模具,可以用碗代替)。

      第六步:把模具放在蒸锅里,中火蒸制约15分钟左右。

      第七步:关火后,等待蒸蛋糕冷却后,可以使用刀子沿着模具边缘切开,取出蛋糕。

      总结:

      这样简单的制作步骤,就能制作出非常美味的蒸蛋糕。在成品口感上,蒸蛋糕相比于其他蛋糕更为轻盈,真正做到了不增胖。另外,蒸蛋糕通过蒸制的方式制作,相比于烘焙更容易上手,所以非常适合新手尝试。

      最后,希望大家喜欢这个简单好吃的蒸蛋糕的制作方法。在制作的时候,也可以根据自己的口味加入不同的材料,例如水果、巧克力、坚果等等,让蒸蛋糕更加丰富多彩。

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