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葱花油条怎么做酥脆好吃(葱花油条怎么做酥脆好吃视频)

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葱花油条怎么做酥脆好吃(葱花油条怎么做酥脆好吃视频)

摘要：油条是早餐中常见的美食，而将葱花加入油条中，不仅能增加风味，还可以让油条更加香脆可口。本文将介绍如何制作葱花油条，以达到最佳口感。

      

摘要：油条是早餐中常见的美食而将葱花加入油条中不仅能增加风味


      一、准备材料

      制作葱花油条需要的材料包括：

      1. 面粉500克

      2. 盐5克

      3. 小苏打2克

      4. 面筋10克

      5. 清水250毫升

      6. 葱花适量

      7. 食用油适量

      二、制作步骤

      1. 将面粉、盐、小苏打、面筋混合在一起。

      2. 慢慢地倒入清水，揉成面团。

      3. 将面团搓成长条状，再切成小段。

      4. 用手将小段面团拉长，再搓成细长的油条。

      5. 将油条抻直后，在油条表面均匀涂上一层食用油。

      6. 将葱花撒在油条上。

      7. 开火，将锅中的食用油加热，待油热后，将油条放入锅中炸至金黄色即可。

      三、注意事项

      1. 在揉面和抻油条的过程中，一定要加入足够的力度，以确保油条的酥脆口感。

      2. 炸油条时，应该要将油温控制在大约180°C左右，以避免油温过高而导致油条发黑或糊掉。

      3. 炸油条的时间不宜过长，一般炸至金黄色即可。

      四、总结

      制作葱花油条并不难，只需要依照上述步骤进行即可。最终制出的葱花油条具有酥脆的口感和浓郁的葱香味，适合早餐或下午茶搭配牛奶或豆浆食用。希望读者们在家就能轻松尝到美味的葱花油条。

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