摘要:花生是一种营养丰富的食物,含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质,深受广大人民群众的喜爱。不仅可以作为零食食用,还可以用来做很多美食。今天我们来介绍一下花生能用小苏打做什么好吃。
第一段:花生小苏打饼干
材料:面粉200克,小苏打1/2茶勺,牛奶100毫升,白糖50克,盐1/2小勺,花生100克。
步骤:
1. 将面粉、小苏打、白糖、盐混合,加入牛奶,搅拌均匀;
2. 加入花生,搅拌均匀;
3. 面团揉成团状,饧面15分钟;
4. 将面团擀平,压成薄片,用模具切出饼干形状;
5. 烤箱预热至180℃,将饼干放入烤箱,烤15分钟左右。
第二段:花生小苏打蛋糕
材料:鸡蛋3个,面粉150克,小苏打1茶勺,白砂糖80克,油30毫升,花生100克。
步骤:
1. 将鸡蛋打散,加入白糖,搅打均匀;
2. 加入油,混合均匀;
3. 将面粉和小苏打过筛,加入到蛋液中,搅拌成面糊;
4. 加入花生,搅拌均匀;
5. 烤箱预热至180℃,将面糊倒入烤盘中,烤25分钟左右。
第三段:花生小苏打脆皮鸡翅
材料:鸡翅500克,小苏打1茶勺,盐1/2茶勺,黑胡椒粉1/4茶勺,白糖50克,生抽10毫升,淀粉适量,花生碎50克。
步骤:
1. 将鸡翅去掉骨头,切成块状;
2. 将小苏打、盐、黑胡椒粉、白糖、生抽、淀粉混合,做成调料;
3. 将鸡翅块裹上调料,码放在烤盘上,撒上花生碎;
4. 烤箱预热至200℃,将鸡翅放入烤箱,烤20分钟左右。
总结:花生是一种非常好的食材,不仅味道鲜美,而且富含营养,可以满足人体所需的各种元素。通过这篇文章的介绍,我们可以学会如何用小苏打来制作花生美食,希望大家可以尝试一下,给自己和家人带来更多的美味享受。
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