摘要:芡实是一种营养丰富的食材,不仅可以煮成粥,还可以作为早餐的主食。本文将介绍几种芡实早餐的做法,让大家可以在忙碌的早晨轻松地享用美味健康的早餐。
芡实,又称莲子、鸡头米等,在我国南北各地都有栽培。芡实不仅味道鲜美,而且含有很多的蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质等营养成分,具有很高的食用价值。接下来,就让我们一起来看看如何将芡实煮成美味的早餐。
方法一:芡实燕麦稀饭
材料:芡实、燕麦片、水。
做法:将芡实和燕麦片混合,加入适量的水,煮成稀饭即可。
此款稀饭简单易做,口感清香,非常适合早晨食用。由于燕麦含有丰富的膳食纤维,能够有效地促进肠道蠕动,预防便秘。而芡实则富含蛋白质、钙、铁等矿物质,对骨骼发育和补血有很好的作用。因此,这款稀饭不仅营养丰富,而且有益健康。
方法二:芡实豆浆粥
材料:芡实、黄豆、水、冰糖。
做法:先将芡实和黄豆浸泡数小时,然后放入破壁机中打成泥状。接着再将泥状物和适量的水煮沸,最后加入冰糖调味即可。
这款芡实豆浆粥不仅香甜可口,而且非常有营养。豆浆中含有丰富的植物蛋白质、卵磷脂等营养成分,而芡实则能够增强人体免疫力,减少疾病的发生。因此,这款早餐不仅美味,还能够保护我们的健康。
方法三:芡实馒头
材料:芡实粉、面粉、酵母、水。
做法:将芡实粉和面粉按3:7的比例混合,加入适量的酵母和水揉成面团。发酵后揉成小圆球状,然后放入蒸锅中蒸熟即可。
这款芡实馒头外皮金黄,里面松软,口感十分不错。芡实粉具有清热解毒的功效,能够促进人体新陈代谢,提高免疫力。因此,这款芡实馒头不仅营养,而且对身体健康有益。
总结:以上这些芡实早餐的做法,既简单易学,又美味健康。希望大家能够在忙碌的早晨也能够享用美食,保护自己的健康。
原创文章,作者:土豆,如若转载,请注明出处:http://ddhctlc.com/show_11425.html
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