自己动手做点什么好吃(自己动手做点什么好吃的东西)

摘要：

      生活中总有一些时刻，我们会感到无聊和浑噩。这个时候，自己做点好吃的食物不仅可以缓解这种情绪，还可以让我们享受到制作美食的乐趣。本文将为大家介绍几款简单易学的美食制作方法，帮助您在家中自己动手做点什么好吃。

      正文：

      第一道菜：红油抄手

      材料：猪肉馅、虾仁、抄手皮、葱姜蒜、辣椒油、香醋、酱油、鸡精、花椒粉、盐、糖。

      做法：

      1. 猪肉馅和虾仁分别加入蒜泥、葱末、鸡精、花椒粉、盐、糖、酱油拌匀，再加入少量水，打出肉馅。

      2. 把全鸡蛋搅拌均匀，加水搅拌均匀后，放适量盐，少量油到面中，揉成软硬适中的面团。

      3. 葱姜蒜切碎，锅里倒入油，放热后放入葱姜蒜炒香。

      4. 将酱油、醋、辣椒油和花椒粉混合，调成调味汁。

      5. 把包好馅料的抄手放入滚水中煮熟，捞出后放入调味汁中拌匀，享用美食。

      第二道菜：蒜香奶油虾

      材料：去壳虾、蒜末、黄油、淡奶油、盐、黑胡椒粉。

      做法：

      1. 去壳虾用清水洗净，加少量盐码味，静置一会儿。

      2. 蒜末切成蒜泥备用。

      3. 热锅冷油，加入黄油融化，倒入蒜泥爆香。

      4. 把虾仁放入锅中煸炒至断生，加入淡奶油煮开，煮至奶油微红，撒上盐和黑胡椒粉即可。

      第三道菜：冰镇番茄面

      材料：意面、小番茄、洋葱、青椒、红椒、盐、橄榄油、白醋、胡椒粉。

      做法：

      1. 意面煮至八成熟，捞出过凉水，控干水份备用。

      2. 小番茄切成小块，洋葱、青椒、红椒切成细末备用。

      3. 热锅凉油，倒入青椒和红椒炒香，再加入洋葱丝和小番茄翻炒。

      4. 加入适量盐和胡椒粉调味，再加入橄榄油拌匀，最后倒入意面拌匀，放入冰箱中冰镇后食用。

      总结：

      以上三款美食都非常简单易学，适合初学者尝试，不仅可以增加自己的厨艺技能，还能让自己在制作的过程中享受到制作美食的乐趣。如果你有无聊的时间，可以尝试一下以上美食制作，给自己带来不一样的体验。

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