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黄桥烧饼哪个好吃(黄桥烧饼哪个好吃点)

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黄桥烧饼哪个好吃(黄桥烧饼哪个好吃点)

摘要：黄桥烧饼堪称上海的美食之一，外皮采用特制饼皮以及色泽特别的烤面糊。内馅则有鱼丸、苦瓜、香肠、火腿等多种，尤其是香肠烧饼更受人们喜爱，有吃惯的老饕家甚至对其口味有着独特的评价。

      

摘要：黄桥烧饼堪称上海的美食之一，外皮采用特制饼皮以及色泽特别的烤面糊


      上海黄桥烧饼起源于清末民国，黄桥是上海历史悠久的一处热门景点，几十年来非常受欢迎，在那里都会有各种小吃，特别是烧饼，被称为“上海著名小吃”。

      黄桥烧饼的主要成分是米面、糯米、面粉及水，外皮加工精致、色泽特别，以芝麻、蒜苗、油蔥、葱花、玉米等作为装饰。内馅采用鱼丸、苦瓜、香肠、火腿等多种食材制成，滋味有清香，入口即化。尤其是香肠烧饼更受人们喜爱，材料丰富而且搭配合理，有吃惯的老饕家甚至对其口味有着独特的评价。

      如今，上海各大烧饼店都有销售黄桥烧饼，但每家店里的口味都不尽相同，有的会加入新鲜的蔬菜和果蔬，也有的会改良其口味，以突出滋味。根据2017年的统计数据，上海地区一年有大约三十万烧饼出售，其中黄桥烧饼的销量占到了绝大部分。

      总之，黄桥烧饼可谓上海的美食瑰宝，其口味独特且风味独特，深受老饕家们的喜爱。饼皮烘焙精致，搭配和火腿香肠鱼丸等内馅，以及芝麻、蒜苗、油蔥、葱花、玉米等装饰，堪称上海美食之一。

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