摘要:鸡蛋水果馒头是一种美味又健康的早餐,它既能保证营养,又能满足口感需求。在这篇文章中,我们将介绍如何制作这道美味佳肴。首先,准备好所需食材,然后将其混合并搅拌均匀,最后蒸熟即可。通过这简单的步骤,您也可以在家中尝试做出这道美味佳肴。
鸡蛋水果馒头怎么做好吃
随着生活质量的不断提高,人们对于食物的要求也越来越高。为了满足人民对于美食的需求,许多美食家开始研究新的菜肴。鸡蛋水果馒头就是其中之一。与传统馒头相比,鸡蛋水果馒头更加柔软,口感更好。并且,由于其中含有各种水果和蛋类,因此也更加健康。下面就介绍一下如何制作这道美味佳肴。
材料
1. 面粉300克
2. 白糖10克
3. 酵母3克
4. 水果适量(例如葡萄干、菠萝、苹果等)
5. 鸡蛋2个
6. 清水180毫升
步骤
1. 面粉、白糖、酵母混合并放入碗中
2. 将两个鸡蛋打入碗中,用搅拌器或叉子搅拌均匀
3. 将清水逐渐倒入碗中,并继续搅拌,直到面团变得柔软
4. 将适量的水果切成小块,然后混合到面团中
5. 将面团放置在案板上,揉搓几分钟,直到面团变得光滑
6. 将面团放回碗中,盖上保鲜膜,放置在温暖的地方发酵1小时,直到面团变大约一倍
7. 发酵好的面团取出,再次揉搓几分钟,将其分成小块
8. 将小块面团平铺在蒸笼上,每个面团之间需要留一定的距离
9. 开启蒸锅,放入蒸笼,大火蒸15-20分钟
10. 取出蒸好的馒头,香气扑鼻
总结
鸡蛋水果馒头是一道美味又健康的早餐。通过简单的制作过程,我们可以轻松在家中尝试做出这道佳肴。同时,自己制作的鸡蛋水果馒头无添加剂,更加健康。大家有没有心动了呢?不妨试试看吧!
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