鱿鱼块怎么做好吃(鱿鱼块怎么做好吃又简单的家常做法)

鱿鱼块怎么做好吃(鱿鱼块怎么做好吃又简单的家常做法)

鱿鱼块是一道美味可口的海鲜美食,它可以被制成多种口感,如脆皮、软糯、香辣等等。今天,我们就来探讨一下如何让鱿鱼块做得更加好吃。

      

鱿鱼块是一道美味可口的海鲜美食,它可以被制成多种口感,如脆皮、软糯、香辣等等


      材料准备:

      鱿鱼:适量

      葱姜蒜:适量

      盐:适量

      料酒:适量

      生抽:适量

      老抽:适量

      白糖:适量

      淀粉:适量

      油:适量

      步骤:

      1.鱿鱼的处理

      首先,我们需要将新鲜的鱿鱼剔除头部和内脏,洗净后切成合适的大小,用淀粉搅拌均匀。

      2.调制酱汁

      接着,我们需要将葱姜蒜切末,然后放入碗中,加入适量的盐、料酒、老抽、生抽和白糖,调制成为酱汁备用。

      3.热锅凉油

      现在我们需要将锅烧热,倒适量的油进去,等油温升高后将鱿鱼块放入,煎至鱿鱼变色,捞出备用。

      4.炒香蒜末

      将锅中余留的油倒入锅中,加入切好的蒜末爆香,炒至微黄色。

      5.倒入酱汁

      然后,我们将调制好的酱汁倒入锅中,搅拌均匀炒香。

      6.将鱿鱼块放入

      倒入煎好的鱿鱼块,快速翻炒均匀,让酱汁充分地浸润到鱿鱼块中。

      7.出锅

      最后,在翻炒几分钟后,鱿鱼块表面呈现出黄色并变得略微脆起来时即可出锅。

      总结:

      使用以上方法制作出来的鱿鱼块色泽金黄、香味浓郁,口感鲜嫩多汁,是一道营养丰富而又美味可口的佳肴,适合各个年龄层次的朋友们品尝。

原创文章,作者:排骨,如若转载,请注明出处:http://ddhctlc.com/show_64111.html