摘要:高港是一个美食之城,卤味是其中一种深受当地人喜爱的小吃。本文将介绍几家在高港广受欢迎的卤味店,并对它们进行评价和比较。
作为江苏省南通市下属的一个县级市,高港以其丰富的海洋资源和美食文化而著名。卤味作为当地的传统小吃之一,不仅风味独特,而且价格实惠,吸引了不少游客前来品尝。本文将推荐几家在高港比较有名的卤味店,供大家参考。
一、老川头
老川头位于南通市高港区长江路148号,店面并不大,每天晚上6点开门营业,但因为质量好口碑佳,生意非常红火。老川头的卤水选料讲究,调料也独具匠心,卤得的鸭舌、方便面都有很好的口感,而且看上去也十分诱人,让人垂涎欲滴。不过,由于老川头的生意太好,人手不够,有时候需要等一会儿才能买到。
二、鹿山人家卤味
鹿山人家卤味坐落在南通市高港区鹿山路76号,这家店面积相对较大,装修简洁舒适,干净整洁,卤水用的肉汤沉甸甸的,卤味入味又切得较大,吸附的汁卤多,色泽鲜明,不仅口感浓郁,而且香气四溢,深受顾客的喜爱。
三、拉菲特卤味
拉菲特卤味位于南通市高港区泰海路2-6号,店面设计时尚别致,环境宜人,菜品也非常丰盛,且口味都很正宗,比如蹄筋、猪耳朵、鸭掌,还有花式豆腐、金针菇等。此外,拉菲特的菜品价格偏高,比较适合那些想吃好一点的年轻人。
总结:
高港的卤味店,虽然数量不多,但是各有特点,而且质量都很不错。老川头的卤味味道十分独特,值得一试;鹿山人家的服务态度也很好,是个适合聚餐的好地方;潮流小清新的拉菲特,除了卤味,还有各种特色小吃,是个让你停不下来的地方。总之,如果你是卤味爱好者,那么一定不要错过高港这个小镇。
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