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香菇大虾怎么做好吃(香菇大虾怎么做好吃视频)

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香菇大虾怎么做好吃(香菇大虾怎么做好吃视频)

摘要：

      

摘要：


      香菇大虾是一道美味可口的菜品，不仅口感鲜美，而且营养丰富。本文将详细介绍香菇大虾的制作方法以及技巧，让你轻松做出完美的香菇大虾。

      正文：

      一、食材准备

      制作香菇大虾需要准备以下食材：

      1. 香菇200克

      2. 大虾500克

      3. 青红椒各1个

      4. 姜蒜适量

      5. 生抽、料酒、盐、糖、鸡精适量

      二、制作步骤

      1. 准备工作

      大虾去壳，留尾。香菇去蒂，切成小块。姜蒜切末，青红椒切丝备用。

      2. 炒香菇

      热锅凉油，放入姜蒜末爆香。加入香菇，翻炒至颜色变深。

      3. 炒大虾

      将香菇挤到锅边，加入大虾煸炒，至虾变色。

      4. 加调料

      加入生抽、料酒、盐、糖、鸡精，再加入适量的水，煮开。

      5. 加青红椒

      最后加入青红椒丝快速炒匀，关火即可。

      三、注意事项

      1. 炒香菇要先放入锅中，因为香菇比较硬，需要煸炒一会儿才能入味。

      2. 大虾不要煮太久，否则口感会变硬。

      3. 调料的用量要适量，过多或过少都会影响味道。

      4. 炒青红椒的时间要控制好，不能炒太长，否则会影响色香味。

      四、总结

      香菇大虾是一道非常适合家庭聚餐和朋友聚会的菜品，做法简单，味道鲜美，且营养丰富。只要按照以上步骤来制作，相信大家都能轻松做出一道完美的香菇大虾。希望大家喜欢！

原创文章，作者：西兰花，如若转载，请注明出处：http://ddhctlc.com/show_60479.html

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