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霞山哪里苦瓜好吃(霞山蔬菜批发市场在哪)

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霞山哪里苦瓜好吃(霞山蔬菜批发市场在哪)

霞山苦瓜以其独特的韵味而闻名，近年来受到消费者的欢迎，地处江苏省丹徒县的霞山，其苦瓜之所以独具一格，原因有二：一是地处江南气候湿润，植物生长良好。二是霞山地形平坦，流利的水体使有机物质不断的增加，苦瓜种植在这种条件下，味道更为鲜美，营养价值也更高。

      

霞山苦瓜以其独特的韵味而闻名近年来受到消费者的欢迎地处江苏省丹徒县的霞山


      苦瓜上市前，霞山农民把它称为“丹徒珍宝”。它比普通苦瓜大得多，可以做出更多的菜肴，比如拌饭、酸菜鱼等。霞山苦瓜的原产地可以追溯到2004年，当时当地一位农户Min Wu引入了种植技术，使苦瓜成为当地农民的收入来源。

      霞山苦瓜成为丹徒县的经济特色之一。据统计，2011年，该县苦瓜总产量达到127,000吨，占全省苦瓜产量的42.9%，其中霞山苦瓜的总产量达到82,000吨，占全省苦瓜产量的62.54%，同比增长25%。2017年，江苏省农业厅表彰“现代农业示范县”，丹徒县入选。

      总的来说，霞山苦瓜的质量不仅口感鲜甜，而且种植技术、栽培技术以及营养养分水平也比一般苦瓜更高。在江苏省乃至国内市场上，霞山苦瓜享有“江苏大苦瓜”之美誉，价格高昂，都受到消费者的青睐。因此，霞山的苦瓜吃起来既清甜又鲜美，绝对有滋有味。

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