摘要:陪孩子做点什么好吃的,不仅能够增进亲子感情,还能让孩子在玩耍中学习做菜技巧和食材知识。本文将为您介绍几道适合与孩子共同制作的简单、美味又营养的食品。
随着社会的发展和生活的便利化,现代孩子们已经很少有机会体验到手工制作食品的乐趣了。而我们生活中的各种美食却充斥着各种添加剂,对于孩子的健康也造成了极大的影响。因此,作为父母,我们应该亲自下厨,与孩子一起动手做些有营养、安全、又好吃的食品,锻炼孩子的动手能力、创新能力,同时也增强孩子的兴趣爱好。下面将分享几个适合与孩子共同制作的简单、营养美味的食品。
1. 咸蛋黄面包
材料:面包片,咸蛋黄,牛奶,鸡蛋,糖
步骤:
1)将咸蛋黄压碎,加入糖和少量牛奶搅拌均匀备用;
2)将鸡蛋打散,加入适量牛奶,再加入打散的咸蛋黄液体搅匀;
3)在平底锅中加入适量油,开小火,将面包片沾上鸡蛋液煎至金黄色;
4)待面包片两面都煎至金黄色后,可以放入少量胡萝卜、玉米等蔬菜进行装饰,然后即可享受美食。
2. 炸鸡柳
材料:鸡腿肉,生姜,蒜头,盐,胡椒粉,淀粉,面包屑,鸡蛋黄
步骤:
1)鸡腿肉提前去骨并切成条状;
2)将生姜和蒜头捣碎,与鸡肉加入盐和胡椒粉进行腌制(注:腌制时间不要太长);
3)淀粉、鸡蛋黄以及面包屑分别放入三个容器中;
4)将腌制好的鸡肉条放入淀粉中抖一抖,然后放入鸡蛋黄液体中蘸一蘸,再沾上面包屑;
5)在锅中倒入适量油,预热至160℃,将沾好面包屑的鸡肉条放入锅中炸至表面金黄色即可。
3. 水果蛋糕
材料:各种水果,海绵蛋糕块,鲜奶油,砂糖
步骤:
1)将草莓、蓝莓、火龙果等水果清洗干净,切成块状备用;
2)将海绵蛋糕块切成薄片,铺满一个8寸正方形的蛋糕模具;
3)将鲜奶油和砂糖混合起来,打至呈硬性泡沫状,然后把这个混合物均匀地涂在蛋糕块上;
4)将切好的水果块放在鲜奶油涂抹的蛋糕块上,并在最上层放一些蜜糖或龙舌兰糖浆进行装饰;
5)最后放入冰箱冷藏即可。
总之,陪孩子做点什么好吃的,既能增进亲子感情,又能让孩子在制作过程中学到更多的有关食材的知识。上述介绍的这几道简单而有趣的食品,可以让家长和孩子们一起动手创造出属于自己的美味佳肴。希望本文的分享能给与家长们一些启示,让家庭变得更加温馨和谐,孩子们也会因此学会更多实用的生活技能。
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