过年有什么好吃的干果(过年有什么好吃的干果卖)

摘要：春节作为中国人最重要的传统节日之一，干果是必不可少的一道美食。本文将介绍几种常见的过年干果以及它们的文化背景和营养价值。

      在中国的农村地区，旧时过年时的固定食物是“饺子、鱼、肉、蔬菜和干果”。其中，干果从古时起就是一种受欢迎的过年食品。各种干果不仅丰富多样，而且味道独特，营养丰富。本文将带您了解几种常见的过年干果，让您在这个冬季的过年里更加享受美食。

      1. 杏仁

      杏仁是一种广泛存在于中国南方地区的干果。在旧时，杏仁的外层会被裹上糖浆或者糖粉，加工成一种名为“糖话梅”的小零食，深受爱吃甜食的人士青睐。杏仁的营养价值极高，富含不饱和脂肪酸、维生素 E 和钙等微量元素。而且杏仁还具有镇静、利尿等功效，对人体有多种好处。

      2. 花生

      花生是一种广泛分布于中国北方、东北和西北地区的干果。花生在传统习俗中被称为“福神果”，因为“花生”和“福”谐音。在过年期间，人们喜欢吃煮花生米，用来招财、辟邪和平安。花生的蛋白质含量较高，可以用来补充体力；而孕妇多吃一些花生，则可以促进胎儿智力发育。

      3. 腰果

      腰果是一种广泛存在于中国南方地区的干果。腰果因其形状像人类的肾脏而得名。在过年期间，人们喜欢吃炒腰果和蜜糖腰果，它们经常出现在年货市场上。腰果富含油脂和维生素 E，具有抗氧化的功效，也可以起到保护心脏的作用。

      4. 核桃

      核桃是一种广泛存在于中国南北地区的干果。在过年期间，人们喜欢吃核桃仁，也会将其用来烘焙蛋糕或者糕点。核桃仁是一种富含蛋白质和脂肪的食品，有助于增加身体活力。此外，核桃还富含锌、铁、磷等多种人体所需元素。

      5. 椰子

      椰子是一种广泛存在于中国南部海岸地区的干果。在过年期间，人们喜欢喝椰汁和吃椰肉，而且还会将椰子的壳和叶子用作新年装饰。椰肉含有丰富的膳食纤维和维生素 B6,同时还可以降低胆固醇含量,对人体很有益处。

      总结：在中国传统文化中，干果是一种重要的过年美食，它不仅美味可口，而且富含各种微量元素，可以起到营养补充的作用。我们希望您在过年期间能够享受到这些美味。

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