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超市风干玉米怎么处理好吃(超市风干玉米怎么处理好吃又简单)

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超市风干玉米怎么处理好吃(超市风干玉米怎么处理好吃又简单)

摘要：在超市购买的风干玉米，如果处理得当，不仅可以保持其口感和营养价值，还可以制作出多种美食。本文将介绍如何将风干玉米变得美味可口。

      

摘要：在超市购买的风干玉米如果处理得当不仅可以保持其口感和营养价值


      一、泡发

      最简单的方法是将风干玉米泡发。先将玉米棒剥开，然后将红色的外层剥掉，只留下黄色的部分。把玉米放入清水中浸泡2-3个小时，可以加速泡发。之后再用清水将泡过的玉米洗干净，煮熟即可食用。泡发后的玉米比较嫩滑，口感更好。

      二、蒸煮

      另一种方法是蒸煮。将玉米泡发后，加入适量的盐和玉米油，搅拌均匀，放入蒸锅中蒸15-20分钟。蒸煮后的玉米营养不会流失，口感也不错，可以作为早餐或下午茶的配菜。

      三、炸烤

      如果想尝试更多口味，可以将泡发后的玉米炸烤。先将玉米切成小段，然后放入沸水中煮至熟软。之后将沥干的玉米坯放入面粉糊中，再裹上一层鸡蛋液和面包屑，放入油炸至金黄色即可。炸烤后的玉米酥脆可口，是一道美味的小吃。

      四、煮粥

      最后，可以通过煮粥来利用风干玉米。将玉米泡发后，和米一起煮粥，口感绵软，营养丰富。如果喜欢口感糯糯的粥，可以加入少许糯米。

      总结：风干玉米具有极高的营养价值，可以通过泡发、蒸煮、炸烤、煮粥等多种方式来制作出美味可口的食品。大家可以根据自己的喜好选择不同的制作方式来享受风干玉米的美食。

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