豆腐番茄怎么蒸好吃又简单(豆腐番茄怎么蒸好吃又简单窍门)

豆腐番茄怎么蒸好吃又简单(豆腐番茄怎么蒸好吃又简单窍门)

摘要:豆腐番茄是一道简单易做,又美味可口的家常菜。本文介绍了如何将豆腐和番茄的鲜甜融合在一起,做出一道好吃且简单的豆腐番茄蒸菜。

      

摘要:豆腐番茄是一道简单易做,又美味可口的家常菜


      随着生活水平的提高,人们的饮食品质也得到了很大的改善。越来越多的人已经开始注重饮食的健康与营养,尤其是在家庭中,烹饪一些美味又不失营养的菜肴,已经成为了每个家庭主妇的必修课。今天我想分享的是一道美味可口的豆腐番茄蒸菜。

      材料准备:

      1. 豆腐一块

      2. 番茄两个

      3. 葱姜适量

      4. 盐适量

      5. 鸡精适量

      6. 料酒适量

      步骤详解:

      1. 豆腐清洗干净,切成小块,用开水焯烫一下,去除腥味,放在盘中备用。

      2. 番茄切成小块,葱姜切成末备用。

      3. 在豆腐上面均匀撒上盐和鸡精,然后倒入适量的料酒,使其入味。

      4. 将番茄块和葱姜末铺在豆腐上面。

      5. 准备好蒸锅,放入豆腐盘,蒸约12-15分钟即可。

      6. 取出后,将锅里的汤汁倒入餐盘中,然后将豆腐和番茄混合在一起,最后撒上一些葱花,就可以食用了。

      小贴士:

      1. 炒豆腐时不要用金属锅具,容易刮伤锅底,建议使用不粘锅或电饭锅蒸煮。

      2. 豆腐和番茄都含有很多水分,所以不需要再加任何的水。

      总结:

      豆腐番茄蒸菜是一道健康、美味、又简单易做的家常菜。它的味道鲜美,特别是冬天的时候,热气腾腾的一盘豆腐番茄蒸菜,可以帮助我们保暖,消除寒冷的感觉。而且制作过程也十分简单,只需要几个常见的材料,加上简单的调味,就能轻松做出一道美味可口的豆腐番茄菜。希望大家可以尝试着亲手动手做一下哦!

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