摘要:西红柿土豆凉拌是一道清爽美味的小菜,非常适合夏天食用。本文将介绍一种简单易做、口感鲜美的西红柿土豆凉拌做法。
西红柿和土豆都是我们日常生活中非常常见的食材。这两种食材都富含有丰富的营养物质,尤其是在夏天,吃上一份凉拌的西红柿土豆,既能够满足自己的口腹之欲,又能够帮助身体及时地补充能量,提高身体的免疫力。接下来介绍一下如何制作一份美味的西红柿土豆凉拌。
材料:
西红柿2个、土豆2个、洋葱1个、蒜末适量、酱油适量、盐适量、胡椒粉适量、白糖适量、香油适量、醋适量、辣椒油适量、芝麻适量
步骤:
1、将西红柿和土豆洗净,去皮备用。
2、将土豆切成小丁,放入锅中热水焯水,直到变软熟备用。
3、将西红柿切成小块,洋葱切成末备用。
4、将蒜末放入碗中,加入酱油、盐、胡椒粉、白糖、香油、醋,搅拌均匀制成调味汁。
5、将焯好水的土豆丁、西红柿块、洋葱末放入大碗中,倒入调味汁,搅拌均匀。
6、最后撒上适量的芝麻、辣椒油即可。
总结:
通过以上的步骤,一份美味可口的西红柿土豆凉拌就做好了。在夏天食用,既可以起到解暑消暑的作用,又可以补充身体所需的营养物质。在日常生活中,我们也可以根据口味的不同,加入一些自己喜欢的调料,例如柠檬汁、蜂蜜等,让这道小菜更加丰富多样。
原创文章,作者:芦笋,如若转载,请注明出处:http://ddhctlc.com/show_29848.html
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