摘要:小孩是家庭的希望,如何让他们吃得好又健康是每个父母的困惑。虾仁是一种营养丰富、容易消化、多种做法的食材,今天我们就来分享一下虾仁的做法,让小孩吃得开心健康。
虾仁是一种营养丰富、容易消化、口感嫩滑的海鲜。在宝宝的成长过程中适当地添加虾仁可以起到增强体质、促进智力发育的作用。以下是几种虾仁的做法,保证能让宝宝开心地吃下去。
清蒸虾仁
先将虾仁去掉头、须以及外壳,洗净备用。用一些姜片切成细丝,再放在盘底,接着将虾仁放进蒸锅中,加入少量酒和水,大火蒸5分钟即可。
荷包虾仁
将虾仁剁成茸,加入盐、胡椒粉、淀粉、鸡蛋、鲜味酱油调匀。然后将虾茸分成几份,包在事先准备好的荷叶上,上屉蒸10分钟即可。
炒虾仁
虾仁加入少许淀粉搅拌均匀备用。锅中放入适量的食用油,烧热后加入葱姜煸炒出香味,再加入虾仁煸炒至变色,加入适量鲜味酱油调味即可。
虾仁汤
将虾仁去壳洗净,放入锅中加水,加入少量盐、生姜、葱调味。待水开后撇去浮沫,轻轻煮15分钟即可。
总之,虾仁是一种非常营养丰富的食材,无论是清蒸还是炒、汤都有多种做法,并且非常容易消化。如果家长们在饮食上多为宝宝添加一些虾仁类的食材,不仅能够提高宝宝的身体素质,还可以起到促进宝宝身心健康发展的作用。但是需要注意的是,宝宝吃虾仁后,要关注宝宝的身体反应,确保宝宝对虾仁没有过敏反应。
让孩子健康成长,从饮食入手。希望本篇文章对广大家长有所启发,让我们的孩子吃得健康又美味。
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