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萝卜丝咸菜怎么烧好吃(萝卜丝咸菜怎么烧好吃又简单)

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萝卜丝咸菜怎么烧好吃(萝卜丝咸菜怎么烧好吃又简单)

萝卜丝咸菜怎么烧好吃

      

萝卜丝咸菜怎么烧好吃


      摘要： 萝卜丝咸菜是一道家常菜，口感酸辣可口，让人垂涎三尺。但是很多人不知道如何烧才能让它更加美味。本文将介绍一种简单易学的方法，让萝卜丝咸菜更加好吃。

      萝卜丝咸菜是广东地区的一道美食，原材料主要是咸菜和白萝卜，口感酸辣、爽脆，鲜美可口。现在，在全国各大城市，也可以轻易地买到新鲜的咸菜和萝卜，这使得广东美食开始流行。

      下面，让我们来看看如何烧好萝卜丝咸菜。

      材料：

      1、新鲜咸菜半斤

      2、盐适量

      3、白萝卜半斤

      4、葱末

      5、蒜末

      6、红辣椒

      7、香油适量

      做法：

      1、 白萝卜切成细丝状，加盐搅拌后放置片刻，将多余的水分挤出。咸菜洗净，切成细丝状备用。

      2、 开火，倒入香油，放入葱末和蒜末炒香，加入红辣椒炒香之后加入咸菜翻炒。

      3、 加入白萝卜丝，继续翻炒。

      4、 炒至熟后加盐进行调味即可。

      技巧：

      1、在炒咸菜的时候，需要稍加注意，咸菜已经带有一定的咸味，如果再放盐，就可能会太咸了。

      2、炒的时间也不能太长，以免影响营养价值。炒得时间过长，食材的营养成分就会被破坏。

      总结：

      通过这样的简单烹饪，萝卜丝咸菜可以变得香气扑鼻、美味可口，成为全家人喜爱的美食。做好这道家常菜也不难，只需要掌握好材料和技巧，按着步骤来即可。

原创文章，作者：土豆，如若转载，请注明出处：http://ddhctlc.com/show_18834.html

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