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莴笋叶如何做菜团子好吃(莴笋叶如何做菜团子好吃又简单)

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莴笋叶如何做菜团子好吃(莴笋叶如何做菜团子好吃又简单)

摘要：莴笋叶是一种营养价值极高的蔬菜，对人体有着多种益处。不过莴笋叶在制作中的应用并不广泛，很多人对于如何利用莴笋叶做出美味的菜肴并不了解。本文主要介绍了莴笋叶做菜团子的方法，简单易学，美味可口。

      

摘要：莴笋叶是一种营养价值极高的蔬菜，对人体有着多种益处


      做法：

      1. 准备工作：莴笋叶清洗干净，晾干备用；糯米粉加入适量水，搅拌成稍微湿润的面团备用。

      2. 制作馅料：猪肉糜加入葱姜末、盐、胡椒粉、花椒面、生抽、料酒拌匀制成馅料。馅料可以根据个人口味加入适量的豆腐干等食材。

      3. 包馅料：将面团揉成长条，切成小块，然后用手掌将其压扁成圆形。取适量馅料放在圆形面皮中央，然后将面皮四周向上收拢，捏紧封口。重复以上操作将所有馅料包好。

      4. 煮熟：将包好的菜团子放进沸水中，中火煮10分钟左右，待团子浮起即可捞出。如果不确定是否熟透可以用筷子在团子上戳一下，看看有没有流出未熟的面粉。

      5. 调料：将配料（蒜泥、辣油、醋、酱油）按照个人口味搭配，混合调制即可。可以根据自己的口味调制任何口味的酱料。

      总结：莴笋叶虽然不常见，但是其营养价值很高，而且可以制作出很多美味的食品。利用莴笋叶制作菜团子，既能享受到美食的味道，还能获得营养上的补充。希望大家能够尝试一下这种新颖的菜肴，享受美食之余也能够把健康带回家。

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