莲花白怎么做好吃图片
摘要:莲花白,也叫菠菜心、灯笼菜心,是一种常见的蔬菜。它的口感清爽,味道鲜美,在全国各地都很受欢迎。本文将介绍如何制作一道美味的莲花白菜肉丸子汤。
莲花白是一种非常营养的蔬菜,它富含维生素C、维生素B、钙、铁等多种营养成分。莲花白的叶子薄而嫩,绿色鲜亮,非常适合烹制汤类菜肴。
制作莲花白菜肉丸子汤非常简单,只需要准备好食材和工具,按照以下步骤操作即可。
第一步:准备食材
莲花白、猪肉末、姜末、葱末、胡椒粉、盐、橄榄油、清水等。
第二步:制作莲花白菜肉丸
将莲花白去掉叶子,留下菜心部分洗净后切成丁。将猪肉末放入碗中,加入姜末、葱末、胡椒粉、盐、橄榄油搅拌均匀。然后将肉馅揉搓成小球状,加入莲花白丁一起搅拌均匀,制作成肉丸。
第三步:烹制莲花白菜肉丸子汤
烧开一锅清水,放入莲花白菜肉丸子,小火慢炖15分钟。煮好后根据口味加适量的盐和胡椒粉即可。
第四步:装盘
将炖好的莲花白菜肉丸子汤装到汤碗里,撒上一些葱花即可。
总结:
莲花白菜肉丸子汤是一道营养丰富、美味可口的汤类菜肴。它的制作非常简单,只需要准备好食材和工具,按照以上步骤操作即可。莲花白不仅口感清爽,而且富含多种营养成分,是健康的蔬菜之一。如果你想享受一顿美味健康的汤菜,不妨尝试一下这道莲花白菜肉丸子汤吧!
原创文章,作者:牛肉,如若转载,请注明出处:http://ddhctlc.com/show_17213.html
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