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草鱼.鲢鱼哪个好吃(草鱼.鲢鱼哪个好吃些)

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草鱼.鲢鱼哪个好吃(草鱼.鲢鱼哪个好吃些)

摘要：草鱼和鲢鱼都是人们日常食用的低脂美味的鱼类，有多种吃法及营养价值，其中草鱼更为家庭常见，对人体营养价值更大。

      

摘要：草鱼和鲢鱼都是人们日常食用的低脂美味的鱼类有多种吃法及营养价值其中草鱼更为家庭常见


      草鱼的特征：草鱼外表淡白，肉质细腻，瘦而不硬，是中国南方水产品市场中最受欢迎的一种鱼类，由于草鱼拥有清甜、弹性、肉质细腻等特点，受到成年人和小孩子的喜爱，尤其喜欢做炖煮、清蒸等菜肴。

      鲢鱼的特征：鲢鱼外表洁白，肉质细嫩，刺苞硬而不易碎，市售许多，是有撇尾科鱼类中肉质最好的一种，通常采用简单的烹饪方法，可以做出来的菜肴有小笼鲢鱼、鱼汤等，非常可口，受到人们的青睐。

      草鱼和鲢鱼，都是冷水鱼类，富含人体所需的蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质和氨基酸等营养素，也是低脂美味的鱼类，清淡又有营养，都很受欢迎。

      总结：草鱼和鲢鱼都是很好吃的，新鲜可口，营养丰富，不同的地域口味也不同，经常食用有益身体健康，还可以作为宴请宾客的佳肴。但是草鱼肉质比鲢鱼要细腻，家庭常备的时候推荐选择草鱼。

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