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苏州哪里餐馆好吃(苏州哪里餐馆好吃又实惠)

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苏州哪里餐馆好吃(苏州哪里餐馆好吃又实惠)

苏州餐馆美食一直以来是一个受欢迎的话题，苏州地处南北、水陆交错，是中国美食之乡，以“美味”闻名。从民间小吃到大酒楼，从江南甜汁小吃到沪上菜，苏州吃货可以吃到口味独特的美食。

      

苏州餐馆美食一直以来是一个受欢迎的话题苏州地处南北、水陆交错是中国美食之乡


      据2018年《苏州美食现状调查》的统计数据显示：苏州共有2264家正规餐馆，84.7%的受访者认为苏州餐馆口味美，53.2%的受访者赞赏苏州的新品种美食；苏州市大部分餐馆的中式食物和家常菜的消费率较高，占比超过62%；此外，44.6%的受访者表示，苏州的最受好评的美食是苏式卤鸭、花生猪血、苏伊川烤鱼、泗泾焖鱼、老姜酸菜鱼和老字号药膳等。

      苏州走出了“香醋鱼”江南特色美食，通过收集当地传统口味和历史经典菜式，再加之一些现代口味，形成了多元化的美食文化，被称作中华美食之乡。苏州的正宗苏式卤鸭ksl"由苏式卤鸭改良而来，特点是酱汁浓厚，香气扑鼻，由浓厚的黄芥末、乌醋、料酒等调制而成，具有江南特色；花生猪血不仅肉质细腻，猪血熬煮得完美，更重要的是其特有的口感，表现出苏州特有的江南风味。

      苏州还以独特的古早味、地道菜式闻名于世：如老字号药膳菜式等，老字号药膳有“汤圆”、“荆芥老白菜”、“五香鱼丸”、“滑蛋芙蓉炒腊肉”、“油焖桃仁”等，色香味俱全，深受游客的喜爱。

      总的来说，苏州的餐馆有各种美食，涵盖了江南特色小吃、地方特色美食、传统老字号美食等，还有令人难忘的口感和独特的风味，受到越来越多游客和消费者的追捧。在苏州，寻寻美食，胃口好就对了！

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