龙岩有什么好吃的(龙岩有什么特色美食)

摘要：龙岩是一个历史悠久、文化底蕴深厚的城市，也是一个美食之城。在这座城市中，有许多美味可口的特色小吃和传统餐饮，吸引了许多游客前来品尝。本文将为大家介绍一些龙岩有名的美食和餐饮店，希望能够让大家在探索这座城市的同时，也能品尝到美味佳肴。

      龙岩是一个多山丘陵的城市，地处福建西北部，自然环境优美，人民风俗淳朴。这里的美食也是多种多样，既有海鲜美食，也有湖南菜、川菜、闽南菜等多种风味的美食。

      1. 龙岩酸粉

      龙岩酸粉是当地著名的特色小吃，以其酸辣爽口，口感独特而闻名。酸粉分为榨菜、油条、花生粉、豆腐丝等多种配料，再加上酸辣口感，让人回味无穷。最出名的要数位于庙后街的“世界第一酸粉”，店内装修简洁，酸粉味道十分正宗，绝对值得一试。

      2. 龙岩鸡汤面

      龙岩鸡汤面是一道本地传统的家常面食。鸡汤汤底清澈鲜美，面条细嫩入味，令人回味无穷。最经典的要数位于长汀路的“张记鸡汤面”，这里的鸡汤面历史悠久，从老店的味道一直保持到现在，是龙岩的鸡汤面招牌店。

      3. 龙岩麻糍

      龙岩麻糍是以糯米粉为原料制作而成的传统点心，外形圆滚，内馅软糯甜香，是龙岩最受欢迎的甜品之一。在庙后街的“圆圆麻糍”可以品尝到最地道的龙岩麻糍，口感软糯，味道香甜。

      4. 龙岩烧烤

      龙岩的烧烤店非常多，各种烤串、烤肉、烤鱼应有尽有。其中以位于东街的“火源烤鱼”最为有名，这里的烤鱼经过特殊的腌制和烤制，口感鲜美，深受当地民众和游客的喜欢。

      5. 龙岩沙茶面

      龙岩沙茶面是一种融合了闽南和客家两种口味的面食，口感浓郁鲜香。最具代表性的要数位于庙前街的“公正沙茶面”，店铺狭小但气氛热闹，早上排队的人们络绎不绝，每碗沙茶面都是当地居民的最爱。

      总结：龙岩是一座充满美食文化的城市，这里的特色小吃和传统餐饮深受大家的喜欢。无论是酸粉、鸡汤面、麻糍、烧烤还是沙茶面，每一道菜品都有着浓郁的地方特色和历史渊源。如果你来到龙岩，不妨品尝一下这里的美食佳肴，体验当地的风土人情。

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