摘要:黑芝麻核桃是我们生活中非常常见的食材,不仅口感香甜可口,而且还有很多功效。那么,如果将黑芝麻和核桃一起制作成粥,会不会更加美味呢?下面,我们就来学习一下如何制作一碗美味的黑芝麻核桃粥吧!
正文:
黑芝麻核桃粥的制作方法十分简单,它不仅可以滋补身体,还能改善肌肤、抗衰老、保健等功能。我们可以在家中随时尝试制作,下面就为大家介绍具体步骤。
材料:
黑芝麻30克,核桃仁30克,糯米50克,白米100克,红枣适量,水适量。
步骤:
1. 用清水清洗干净糯米和白米,泡在清水中2-3小时;
2. 将黑芝麻和核桃仁放入锅中煎至焦黄色,煮10-15分钟后捞起备用;
3. 取出泡好的糯米和白米,放入砂锅中;
4. 加入足够的水,煮沸;
5. 将煎过的黑芝麻和核桃仁倒入锅中,搅拌均匀;
6. 煮至粥烂稠糯,再放入红枣,继续煮约5分钟即可。
注意事项:
1. 制作粥的瓷锅最好不要用金属锅代替,以免某些化学物质与食品发生反应,导致毒素产生;
2. 黑芝麻和核桃煮沸时火候不宜过旺,以免烤焦糊掉;
3. 红枣的添加时间不宜过早,以免煮烂或浸泡时间过长导致汤汁变味。
总结:
黑芝麻核桃粥是一款实惠、美味、健康的食品,它富含多种营养成分,对身体有很多好处。只要按照上述步骤制作,每天喝一碗,不仅可以滋补身体,还能够提高人们的免疫力,增强体质,延缓衰老。希望大家在日常生活中也可以多尝试,享受这款美食带来的无限美味。
原创文章,作者:金针菇,如若转载,请注明出处:http://www.ddhctlc.com/show_74535.html
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