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黑米面小饼怎么做好吃(黑米面小饼怎么做好吃窍门)

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黑米面小饼怎么做好吃(黑米面小饼怎么做好吃窍门)

摘要：黑米面小饼是一道美食，它有着浓郁的口感和独特的风味。在这篇文章中我们将介绍如何制作美味可口的黑米面小饼。

      

摘要：黑米面小饼是一道美食，它有着浓郁的口感和独特的风味


      近年来，黑米面越来越受到人们的喜爱，它不仅味美，而且富含多种营养素，特别是对女性朋友来说更是具有很好的美容养颜功效。黑米面可以用来制作各种美味食品，其中最受欢迎的就是黑米面小饼。那么黑米面小饼怎么做好吃呢？下面我们就一起来看看吧。

      一、材料准备

      黑米面：250克

      水：适量

      五香粉：适量

      油：适量

      盐：适量

      二、步骤详解

      1.取一个大碗，将黑米面倒入碗中，加入适量盐和五香粉，搅拌均匀后再将温水慢慢加入。用手揉成面团，揉至面团表面光滑，不粘手。

      2.揉好的面团放在案板上，将面团揉成长条状，切成小块。

      3.按扁小块，并在表面涂上一层油。

      4.锅中倒入适量的油，烧热后放入小饼，煎至两面金黄色即可。

      5.出锅前可再撒上少许五香粉和盐，再煎几秒钟即可出锅。

      三、小贴士

      1.因为黑米面制作工艺比较复杂，所以制作过程会比较费时间。但是只要按照以上步骤操作，制作出来的小饼肯定是美味可口的。

      2.在制作过程中，可以根据个人口味调整五香粉和盐的用量，让小饼更符合自己的口味。

      3.如果煎的时候觉得油太多，可以先将油倒掉，保留适量的油即可。

      总结：以上就是制作美味黑米面小饼的全部步骤，简单易学，大家可以自己动手制作。最后提醒大家，一定要选择优质的黑米面，这样做出来的小饼才能更加美味可口。

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