1. 健康饮食首页
  2. 肉类

黄豆辣椒粥怎么做好吃(黄豆辣椒粥怎么做好吃窍门)

鸡胸肉 • • 肉类

黄豆辣椒粥怎么做好吃(黄豆辣椒粥怎么做好吃窍门)

摘要：

      

摘要：


      在寒冬腊月，喝一碗热腾腾的黄豆辣椒粥，暖胃又暖心，简直是一件幸福的事情。今天，我就来分享一下黄豆辣椒粥的制作方法，让大家在家也可以轻松搞定这道美味。

      正文：

      材料准备：

      主料：黄豆、大米

      辅料：姜片、辣椒粉、葱段、盐、鸡精

      步骤一：泡黄豆

      将黄豆洗净后泡水中浸泡4小时以上，可以软化黄豆，也方便煮熟。黄豆泡好后，用清水冲洗净备用。

      步骤二：磨粉

      把泡好的黄豆倒入砂锅或者高压锅，加水煮沸至黄豆熟软，取出沥干水分，用石磨或者食品加工机将黄豆磨成黄豆浆，然后将大米淘洗干净，沥干水分备用。

      步骤三：煮粥

      将黄豆浆和大米放入砂锅内，加入适量清水煮开，转中小火熬煮至黄豆辣椒粥变得粘稠，期间要不断搅拌，防止糊底。

      步骤四：调味

      加入适量盐和鸡精，根据个人口味，可以加入一些辣椒粉和姜片提味，再用小火煮5分钟即可。

      步骤五：装盘

      将煮好的黄豆辣椒粥盛入碗中，撒上葱花和辣椒粉作为点缀，一碗暖胃暖心的黄豆辣椒粥就成功了。

      总结：

      黄豆辣椒粥是一道营养丰富、口感香浓的粥品，在寒冷的冬季更是适合。做黄豆辣椒粥时，要保证黄豆软化，磨粉细致，煮粥过程中要不断搅拌，以免糊底，最后加入适量盐和鸡精，调入自己喜欢的味道即可。希望大家可以在家尝试制作，享受这份温馨和美味。

原创文章，作者：鸡胸肉，如若转载，请注明出处：http://www.ddhctlc.com/show_73702.html

鸡胸肉鸡胸肉
0 0
上一篇 3周前
下一篇 3周前

相关推荐