麻薯抹茶怎么做好吃(麻薯抹茶怎么做好吃窍门)

麻薯抹茶怎么做好吃(麻薯抹茶怎么做好吃窍门)

摘要:麻薯抹茶是一道非常受欢迎的日本甜品,它的口感Q弹,外层绵软,内里香甜,再加上浓郁的抹茶味道,让人回味无穷。今天我们就来一起学习如何制作这款美味的小吃。

      

摘要:麻薯抹茶是一道非常受欢迎的日本甜品它的口感Q弹外层绵软


      做好麻薯

      首先,我们需要准备好以下材料:

      1. 糯米粉200克

      2. 红豆沙适量

      3. 清水适量

      步骤如下:

      1. 将糯米粉倒入碗中,慢慢加入清水,边加边用筷子或勺子搅拌,直到成为面团状。

      2. 取出适量的面团,揉成圆形,然后压扁,放入适量的红豆沙。

      3. 将面团包裹住红豆沙,揉成球形,再将其滚动成长条状,切成小段备用。

      制作抹茶糯米粉

      接下来,我们需要准备以下材料:

      1. 抹茶粉30克

      2. 糯米粉100克

      3. 白糖20克

      4. 清水150克

      步骤如下:

      1. 将抹茶粉、糯米粉和白糖混合在一起。

      2. 慢慢加入清水,边加边搅拌,直到成为均匀的面糊。

      3. 将麻薯条裹上抹茶面糊,均匀地涂抹在表面。

      煮熟麻薯抹茶

      最后,煮熟麻薯抹茶需要以下材料:

      1. 水适量

      2. 适量的白糖

      步骤如下:

      1. 把水煮沸后,放入麻薯抹茶。

      2. 等待麻薯浮起来后,继续煮1-2分钟,直到麻薯熟透。

      3. 最后放入适量的白糖即可。

      总结

      麻薯抹茶是一道非常具有特色的日本小吃,制作起来也非常简单。通过以上步骤,您也可以轻松地在家里做出这道美味。

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