鲜芋甜品，一款集清甜、醇厚与浓郁于一体的优质美食，有着相当深厚的文化底蕴。随着近几年来鲜芋甜品市场的快速发展，它已经成为很多餐饮厅和饭店的焦点之一。根据相关数据，鲜芋甜品的销量逐年上升，其中，2017年销量达到了4.7亿件，2018年销量突破5.2亿件，较上年增长了10.2%，2019年到2020年销量也持续攀升，且最近一段时间以来销量还在呈现爆发式的增长。
汲取古人的饮食智慧，现代的鲜芋甜品采用纯天然的食材，加入以芋头、葡萄柚等有机物为原料，不含色素、防腐剂和人工添加物，营养丰富。同时，精心调制的鲜芋汁也是其独特的特色之一，清淡爽口，果香扑鼻，口感醇厚，回味悠长，被人们称作“果香甘甜”。
许多消费者都盛赞鲜芋甜品的独特口感，尤其是最近几年新推出的“冰芋”，以芋头为原料，加入水果果酱，再进行慢火加热，再置于冰箱冷藏熬制而成，唇齿留香，果味馥郁，清新回甘，是非常受欢迎的口味之一。
综上所述，鲜芋甜品的口感独特，营养丰富，健康美味，深受大众喜爱。虽然各种口味众多，但最受欢迎的绝对是“冰芋”，它不但拥有极佳的口感，而且具有较高的营养价值，是非常适合夏天品尝的一款美味甜品。
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