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鱼块怎么样蒸才好吃窍门(鱼块怎么样蒸才好吃窍门图片)

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鱼块怎么样蒸才好吃窍门(鱼块怎么样蒸才好吃窍门图片)

摘要：蒸鱼是一种老少咸宜的健康食物，它既滋补养分又有着独特的鲜香味道，但是要得到好吃的鱼块也有其固定的步骤，让蒸煮出来的鱼肉块营养而不失其鲜香。

      

摘要：蒸鱼是一种老少咸宜的健康食物它既滋补养分又有着独特的鲜香味道但是要得到好吃


      蒸鱼块之前要先选择新鲜的鱼，要注意看鱼的肉质、水分、皮肤是否干燥，质地紧实，都能反映鱼的新鲜程度。其次，要用不同的调料和酱汁以及香菜，能更好的体现出蒸鱼的鲜香滋味，最理想的办法就是用一些新鲜的蔬菜来布置蒸盘，用蒸的方式来使蔬菜中的营养元素以及鱼块自身的营养成分更上一层楼 。再次，在蒸前，也应该在鱼肉块上进行一定的腌制，可以在鱼肉块上撒一些盐，这样可以让蒸出来更美味，而且也能保持鱼肉的滋润，可以快速地提醒出鱼的鲜香。

      当准备就绪，将腌制的鱼块放到碗里，在里面加入一定量的水，让水和鱼完全融合，待水开后，再准备一块蒸盘，将腌制好的鱼块放入蒸盘中，放入干调料，加入清水，再放入蔬菜，整块蒸盘装好放到蒸锅里，用中大火蒸20-30分钟左右即可。

      总结：蒸鱼要想做得美味，首先要选择新鲜的鱼，然后在鱼肉块上施以腌制，再用不同的调料和酱汁以及香菜，最重要的是要根据自己的口味来搭配鱼的调料，最后把鱼块放入蒸锅中以中大火蒸20-30分钟即可。

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