摘要:鱼块是许多人喜欢的食物,如何炸出美味的鱼块?下文将分享简单易学的鱼块炸制方法,无需特别的厨艺技巧,只需注意几个小细节即可。
在中国,鱼块可能不是最受欢迎的食品,但在西方国家,鱼块是非常受欢迎的美食。鱼块酥脆可口,外表黄金色,里面细嫩软烂,荤素皆宜,适合大人小孩食用。如果你想在家自己动手制作这道美味的食物,那么跟随下文的指导,让我们学习如何炸出美味的鱼块。
材料:
- 鱼肉(任何你喜欢的鱼都可以);
- 面包屑;
- 鸡蛋;
- 牛奶;
- 盐;
- 黑胡椒粉;
- 面粉;
- 油。
步骤:
1. 准备鱼肉
首先将鱼肉洗净,并且用厨房纸把水份擦干。之后将鱼肉切成小块或条状,每块约2-3cm大小合适。
2. 准备面包屑和调味料
将面包屑放在一个容器中,加入盐和黑胡椒粉搅拌均匀。
3. 准备蘸浆
在另一个碗中打入1到2个鸡蛋,加入一点牛奶调和均匀。
4. 翻滚鱼块
将鱼块沾上面粉,确保表面完全覆盖。之后把鱼块放进蘸浆的碗里,完全沾上蛋浆。最后,将鱼块放进面包屑碗,完全沾上面包屑。
5. 炸鱼块
在平底锅中加入油,并将温度调至适宜的温度(建议温度为170-180℃)。将鱼块放入热油中,直到外面变得酥脆、金黄色(大概需要3-5分钟)。将鱼块捞出,用厨房纸吸去多余油份。
6. 完成!
现在,你就可以享受你自己炸制的美味鱼块啦!如果你喜欢的话,可以搭配你喜欢的酱汁和薯条一起享用。
小贴士:
- 如果你想让鱼块更香更脆,可以在面包屑中添加其他的调味料,如洋葱粉、大蒜粉、芝麻等。
- 在鱼块沾上面包屑之前,可以在鱼上撒一些面粉,这样面包屑就能更容易地附着在鱼块上。
- 如果你想让鱼块更加健康,请使用橄榄油或菜籽油代替普通的烹调油。
总结:
炸鱼块非常简单,只要掌握好炸制步骤和注意事项,厨艺不好的人也能在家轻松做出美味的鱼块。希望通过这篇文章,你也可以尝试亲手制作一下鱼块,享受美味佳肴带来的满足感。
原创文章,作者:芦笋,如若转载,请注明出处:http://a4b7e942-9fda-449e-a6b9-b81408dd3558.ddhctlc.com/show_62980.html
相关推荐
-
酱油可以调什么汁好吃(酱油可以调什么汁好吃一点)
1.蒜泥酱油和蒜泥的搭配是非常经典的一种佐料组合。将蒜头剁成蒜泥,放入碗中,加上适量的酱油和食用油,搅拌均匀即可。这个蒜泥酱非常适合用来蘸烤串、炒菜或者拌凉菜。...
-
腐竹怎么炒好吃不发黄(腐竹怎么炒好吃不发黄呢)
一、先焯水炒腐竹之前,可以先将腐竹焯水。把腐竹放入沸水中滚一下,再捞出来用凉水冲洗一下,这样可以去掉腐竹表面的杂质,并且使腐竹更加鲜嫩。同时,这种方法还可以让腐竹更容易入味,炒出的菜肴也更美味可口。...
-
自己烤羊肉买哪个部位好吃(自己烤羊肉买哪个部位好吃点)
羊腿则是羊肉中肥瘦偏腻的部位,口感紧实,回嚼性更强,入口香甜,耐烤性好,有“烤中之王”之称。它可以拼盘或者单独吃,配上料酒、芝士、香草、蔬菜或者特制的烧烤酱等都很棒。羊小排则是羊肉中最具脂肪的部位,...
-
高手养什么鸽子好吃(高手养什么鸽子好吃又便宜)
1. 赛鸽赛鸽是最受欢迎的鸽子品种之一,在全球各地的比赛中表现出色。由于训练和竞争需要,这种鸽子通常拥有较强的飞行能力和不同寻常的定向能力。此外,赛鸽肉质鲜美,健康营养,且含有较少的脂肪。...
-
茶鸡蛋怎么样好吃不(茶鸡蛋怎么样好吃不腥气)
此外,茶鸡蛋对促进肠道蠕动具有一定的作用,能够帮助肠道蠕动,促进消化、吸收。它还可以缓解消化不良症状,如恶心、消化不良、便秘、腹泻等。茶鸡蛋还可以预防胃癌和肠癌,并且有助于减少食物中的毒素,减少有害物...
-
青椒木耳怎么炒才好吃视频(青椒木耳怎么炒才好吃视频讲解)
1. 选材选料是做好一道菜的第一步,优质的原材料可以保证后续的烹制效果。选择新鲜、嫩绿的青椒和黑木耳。青椒宜剥去籽和白筋,切成小块备用;黑木耳需提前泡发,并洗净沥干水分,撕成小块备用。...
-
虎杖哪个牌子好吃(虎杖哪个牌子好吃一点)
营养价值方面,不同牌子的虎杖都含有丰富的营养价值,而且总体而言,营养价值差别不大,因此在选择牌子时,可以放心消费。价格方面,不同牌子的虎杖价格也存在差异,比如一包xxx牌子的虎杖要比同等重量的不同牌子...
-
酸菜面是哪个牌子好吃(酸菜面是哪个牌子好吃的)
从评价来看,根据中国网民的消费调查报告,综合考虑价格、口感、包装等方面,消费者最青睐的品牌是康师傅和牛栏山,两者各自占据45.3%和29.1%的消费份额,排名前两位,而泡泡网的拥有的份额仅为10.2%...