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鱼块怎么样蒸才好吃又简单(鱼块怎么样蒸才好吃又简单窍门)

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鱼块怎么样蒸才好吃又简单(鱼块怎么样蒸才好吃又简单窍门)

蒸鱼块是不少人家常做的一道菜，在吃货眼中，它的美味可是拔尖的。蒸鱼块的好吃，很大程度上要看你选择的鱼块有多新鲜，清洗干净，也要看具体的制作工艺和加工技术：

      

蒸鱼块是不少人家常做的一道菜，在吃货眼中，它的美味可是拔尖的


      首先，要准备好要蒸衣鱼所需要的食材，首先要准备好要蒸的鱼块，一般都是新鲜的牡蛎鱼、黄颡鱼、鲈鱼或者鳕鱼、鲤鱼等，其次要准备好蒸鱼必不可少的调料，如姜、葱、蒜、花椒等，以及蚝油、生抽、芝麻油和盐等调味料，这些都要提前准备好。

      其次，开始准备蒸鱼。首先，将新鲜的鱼块用清水冲洗干净，每面擦拭得干净并且没有灰尘；其次，将鱼块放入盘子中，把准备好的调料放入鱼块中，如姜、葱、蒜片等；其次，将调好的调料加入鱼块中，再淋上蚝油、生抽、芝麻油和盐，把鱼块搅拌均匀；最后，将鱼块放入蒸锅中，加入适量的清水，以中小火蒸熟即可。

      这样准备好的蒸鱼块，既简单又好吃，外焦里嫩，口感鲜美，香味浓郁，弥漫在家的每一个角落，把家庭的气息熏得很幸福，也是让孩子们喜欢吃的一种方式。另外，蒸鱼块是一道健康的家常菜，而且因为鱼肉精制，比较容易营养吸收，此外，鱼肉还富含丰富的高品质蛋白质、磷脂类、必需脂肪酸、Vit B6、维生素D和EPA/DHA脂肪酸等，也能有效补充钙质，有着补血、益气、补肝、降血脂等功效，是一道非常健康的菜。

      总之，蒸鱼块是一道家常菜，不仅好吃、简单，而且还有很多的健康益处，可以说是一种老少皆宜的家常菜，如果想做出口感好，又简单又实惠的菜，那么蒸鱼块就是一个不错的选择，既可以节省时间，又可以做出一道美味可口的菜肴。

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