鱼块用电饼铛怎么做好吃(鱼块用电饼铛怎么做好吃视频)

摘要：鱼块是一种很受欢迎的食材，可以用来做很多美味的菜肴，其中最受欢迎的就是电饼铛煎炸鱼块。本文将为大家介绍如何使用电饼铛烹制美味的鱼块，包括准备材料、烹制步骤和小窍门，让你轻松掌握做好吃的鱼块的秘诀。

      鱼块是一种非常受欢迎的食材，因为它不仅营养丰富，而且非常容易烹调，成本也比较低。在很多家庭中，煎炸鱼块是一道常见的菜肴。无论是作为主菜还是配菜，都能够给人们带来美味的享受。

      为了让鱼块更加美味，很多人开始使用电饼铛来烹制。电饼铛不仅可以烙饼、煎蛋，还可以煎炸鱼块等美食。然而，要想把鱼块煎炸得又香又脆，需要掌握一些技巧。接下来，我们就来看看如何用电饼铛烹制美味的鱼块。

      材料准备：

      1. 鱼块：选择新鲜的鱼块，如鳕鱼、鲈鱼、鲅鱼等，去皮去骨，切成一口大小的小块。

      2. 面粉：普通面粉即可。

      3. 盐和黑胡椒粉：少量调味即可。

      4. 鸡蛋：根据鱼块的数量来决定蛋的数量。

      5. 面包糠：可以用白色面包糠或者全麦面包糠。

      6. 油：油的种类随意，不过油的温度要控制得好。

      步骤：

      1. 将鱼块洗净后，在切割成一口大小的小块。

      2. 将盐和黑胡椒粉混合到面粉中。

      3. 用搅拌器或者筷子将鸡蛋打散。

      4. 将面包糠放在一个平底盘中。

      5. 将电饼铛加热至175℃左右。

      6. 将每个鱼块在面粉中裹上一层。

      7. 然后将这些鱼块一个一个地蘸到鸡蛋液中。

      8. 最后将蘸过鸡蛋液的鱼块沾满面包糠，均匀地裹上。

      9. 清理完毕后，将裹好面包糠的鱼块放入电饼铛中。如果电饼铛较小，则可以分几次煎炸。

      10. 烹制时，需要将鱼块煎炸至两面金黄色即可。

      11. 用厨房纸巾将多余的油吸干之后，即可上桌享用。

      小窍门：

      烹制鱼块时，最重要的是要控制油的温度。油的温度必须达到适当的温度，才能够使鱼块煎炸得又香又脆。同时，控制油的温度还能够防止鱼块因为温度太高而烤焦。如果油温过高，可以将火力调小一点，让油温逐渐降低。

      总结：

      使用电饼铛煎炸鱼块是一种快捷方便的方法，可以让你轻松掌握烹制鱼块的关键技巧。通过选择新鲜的食材、掌握适当的酱料以及控制油温，你可以轻松烹制出美味的鱼块。只要你按照上述步骤去操作，就可以轻松做出香脆可口、外焦里嫩的鱼块啦！

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