高温可以做什么菜好吃(高温可以做什么菜好吃又简单)

摘要：高温天气，除了让人感到闷热，还能用它来做出美味佳肴吗？当然可以！在这篇文章中，我们将会介绍一些适合炎热天气做的菜品，并给出制作方法和注意事项。

      悠闲的夏日适合整理心情，也适合烹制清爽美味的菜品。然而，这个夏天的高温却常常使人们没有食欲，而且常常觉得烧烤、火锅等热辣食物非常不适合。那么，有没有一些适合高温时天气的菜品呢？

      下面，我们将会为您介绍几道口感清爽，营养丰富的菜品，让您在高温天气也能享受美食。

      1. 凉拌黄瓜

      材料：新鲜黄瓜，酱油，醋，蒜末，芝麻，香油。

      制作方法：将黄瓜切成薄片，加入酱油、醋、蒜末、芝麻和适量香油，搅拌均匀即可。

      注意事项：如果您不想让黄瓜变软，可以先将黄瓜在盐水中浸泡一段时间，再进行制作。

      2. 汉堡肉

      材料：牛肉、洋葱、面包屑、盐、黑胡椒粉、番茄酱、芝士，面包。

      制作方法：将牛肉剁碎，加入洋葱、面包屑、盐、黑胡椒和适量番茄酱，搅拌均匀后制成小饼状。在平底锅上煎熟饼，加入芝士，翻转至芝士融化。在面包中夹入煎好的肉饼即可。

      注意事项：制作时不要过于压实肉饼，否则口感会变得很硬。

      3. 冷饮

      材料：水果（例如草莓，蓝莓等），冰块，蜂蜜或糖，柠檬汁。

      制作方法：将水果放入搅拌机中，加入适量蜂蜜或糖、柠檬汁，打成果汁。将果汁放入冰箱冷藏，使用冰块调节温度，即可享用。

      注意事项：如果您不喜欢添加蜂蜜或糖，可以加入一些薄荷叶，增添清爽口感。

      我们已经给您介绍了一些适合高温天气做的菜品，但是最重要的是，无论什么菜品，都要注意适量，防止过量摄入导致身体不适。不管您选择哪种方式来应对高温天气，只要保证食材的新鲜和卫生，制作出的菜品一定会让人们有个美好的夏日体验。

      总结：夏日高温天气是一道大考验，而食物却是我们所需要的能量。适合夏季的清爽菜品无疑很适合我们来调节身体状况和改善食欲，已让你度过一个美好的夏天。

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