高淳有很多火锅店,这里的火锅以麻辣口味和老火锅的特色为主。根据最新统计数据,目前高淳有近百家著名火锅店,其中杰克辣椒、家桂火锅、千香鲫鱼、香浓豆芽以及茂业大酒店等都是值得一提的火锅店。
杰克辣椒火锅位于温州路附近,重庆特色麻辣口味火锅,招牌菜品“火锅兔”更是以重庆火锅中必备“甜豆”和“奶顿”做出的特色菜式,以及颗粒饱满软烂的牛腩更是特色之一,据说顾客质量持续两年以上的优质服务,深受众多顾客的支持。
家桂火锅位于银海环球影城正对面,以家乡口味火锅为主,招牌菜是“大馄饨”,火锅的口味鲜美非常,店内装修气氛浓郁,餐具及食物洁净卫生,服务热情。
千香鲫鱼位于潘塘街道,店面积较小,以鲫鱼汤底火锅及皮蛋豆腐为主,以子母蒸蛋火锅、猪血蒸蛋火锅及其它丰富的菜品为侧重,口味清淡不油腻,食材新鲜,卫生及服务质量都非常的出色。
香浓豆芽位于长桥路,店内设施宽敞明亮,以豆芽火锅及毛血旺火锅等单品麻辣汤底火锅为主,口味鲜美可口,深受众多游客喜爱,烟熏豆芽及紫色豆芽等蔬菜新鲜美味,是能让人幸福的一道新型火锅。
茂业大酒店火锅位于温州路,店内装修豪华、高档,以东北麻辣口味火锅为主,招牌菜品“百家藏药汤”深受消费者的喜爱,还有特有的大拌菜、花枝片火锅等,口味纯正,上桌速度快,深受游客喜爱。
总之,高淳的火锅店更多,以上只是简要介绍,口味具体以实际体验为准。根据高淳市统计数据显示,近年来,高淳火锅店的质量和口味都有不断改善,使得多年来火锅店的口碑在高淳的消费者当中越来越受到青睐。
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