摘要:面对烤蛋糕的众多做法和口味,有许多人都不知道如何选择,本文将给大家分享一款非常简单易学的香蕉饼烙法,步骤简单易操作,口感清香可口,准备好动手吧!
随着生活水平不断提高,人们对于食品的要求也越来越高。在众多美食中,蛋糕无疑是受到人们青睐的一种美味。因为其口感绵软、甜度适中、内含均匀的糯米质地以及多样的口味,特别是在女性朋友中更是深受欢迎。那么今天我们给大家提供一种新的烹饪蛋糕的方法——香蕉饼怎么烙好吃蛋糕。
一、食材准备
首先,我们需要准备一些必要的食材:盐,糖,面粉,鸡蛋,牛奶,香蕉,淀粉。
二、制作步骤
1. 先拿一个中型碗,将100克的面粉、10克的淀粉、5克的泡打粉(也可以用小苏打代替)、2克的盐、30克的细砂糖按比例混合好。
2. 把香蕉去皮,切成小块装入果汁机或者搅拌器里将其搅碎成泥状,再加入一只鸡蛋搅拌均匀。
3. 锅内倒入2勺油,开小火,等锅热之后倒入泥状香蕉蛋液,搅拌均匀。
4. 把调和好的粉料分两次倒入锅内,记得每次倒入之前都要搅拌均匀,最后倒入50毫升左右的牛奶,搅拌均匀至蛋糊状。
5. 将蛋糊倒入小碗中,用微波炉加热,时间约为4分钟,同时需要注意调整好自己家中微波炉的功率大小。
6. 大火烧烤板,将烤板涂上橄榄油,然后倒入刚才预热好的香蕉蛋糕,稍微按压一下,待底部微黄后再翻面。
7. 等两面都拿出金黄色即可。
三、口感特点
自家做的香蕉饼怎么烙好吃蛋糕,口感清香,外酥内软,入口即化,且不会太甜腻,所以老人、孩子、糖尿病患者等人群都可以放心食用。
四、总结
香蕉饼怎么烙好吃蛋糕,不仅制作过程简单易学,而且口感还非常出色。在准备制作的时候,要注意选购新鲜的香蕉,盐和糖的用量也要注意,以达到更好的口感。如果您喜欢这款口味独特的蛋糕,快来试着自己动手制作吧!
原创文章,作者:排骨,如若转载,请注明出处:http://www.ddhctlc.com/show_60980.html
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