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香菇夹鸡肉怎么做好吃(香菇夹鸡肉怎么做好吃窍门)

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香菇夹鸡肉怎么做好吃(香菇夹鸡肉怎么做好吃窍门)

摘要：香菇夹鸡肉是一道营养丰富的美食，具有口感细腻、味道浓郁的特点。这道菜品以香菇作为夹层，夹入鸡肉馅料，形成小巧可口的小包，是一种既美味又健康的食品。

      

摘要：香菇夹鸡肉是一道营养丰富的美食，具有口感细腻、味道浓郁的特点


      正文：

      一、制作材料

      1.鸡肉馅：250克

      2.香菇:5-6朵

      3.油：适量

      4.盐：适量

      5.酱油：适量

      6.淀粉：适量

      7.葱姜蒜：适量

      二、制作步骤

      1.将鸡肉馅放入碗中，加入盐、酱油、淀粉、葱姜蒜调味，搅拌均匀备用；

      2.将香菇洗净去蒂后切碎，放入碗中加入盐、酱油、淀粉、油调味，搅拌均匀备用；

      3.取一片香菇，将鸡肉馅揉成团后放在香菇上压平，再盖上另一片香菇，捏紧边缘，使之成为一个整体，制作好夹馅；

      4.锅内加油，烧热后将夹馅放入锅内煎至两面金黄即可。

      三、注意事项

      1.制作夹馅时要注意让两片香菇尺寸相当，以便更好地夹入鸡肉馅。

      2.煎制过程中火候要适中，避免煎糊。

      3.如果想要增加口感，可以在鸡肉馅中添加豆腐干等其他食材。

      四、总结

      香菇夹鸡肉的制作并不复杂，而且非常健康，因此适合各个年龄段的人食用。只要掌握好制作方法和注意事项，每个人都能轻松驾驭这道美食。大家可以尝试着在家里自己制作这道美食，也可以与家人或朋友一起分享这道美味。

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