1. 健康饮食首页
  2. 美食

香椿鸡蛋圈怎么做好吃(香椿鸡蛋圈怎么做好吃窍门)

芦笋 • • 美食

香椿鸡蛋圈怎么做好吃(香椿鸡蛋圈怎么做好吃窍门)

摘要：香椿是一种常见的蔬菜，它的味道香美，营养丰富，可以和各种食材搭配，尤其是鸡蛋。今天我们就来学习如何制作香椿鸡蛋圈，一款美味又健康的家常菜品。

      

摘要：香椿是一种常见的蔬菜它的味道香美营养丰富


      香椿鸡蛋圈是一道非常简单易学的中式菜品，主要材料是鸡蛋和香椿，所以口感清香爽口，而且烹饪过程也不需要太多的炒菜技巧。下面，让我们详细了解这道美食的制作方法。

      材料：

      1. 鸡蛋3个

      2. 香椿适量

      3. 料酒适量

      4. 盐适量

      5. 生抽适量

      6. 油适量

      步骤：

      1. 香椿洗净切段，鸡蛋打散备用。

      2. 热锅凉油，倒入鸡蛋液，用铲子迅速搅拌均匀。

      3. 倒入香椿段，轻轻搅拌均匀。

      4. 加入适量料酒和盐，再加入生抽调味，继续搅拌均匀。

      5. 热锅凉油，小火加热，待油温达到七成热时，取少许鸡蛋液放入锅中，形成圈状。

      6. 待一面煎至金黄色后，翻转另一面再煎，直至双面均呈金黄色。

      7. 装盘即可享用。

      小贴士：

      1. 在加入香椿前，可以先把鸡蛋煎成蛋饼，再加入香椿煮至金黄色，口感更好。

      2. 煎好的香椿鸡蛋圈可以搭配米饭或面条一起食用，营养丰富，口感更佳。

      总结：

      香椿鸡蛋圈是一款简单易学的中式菜品，制作过程简单易行，并且味道清香可口，营养丰富，深受大家的喜爱。在制作时，我们可以根据自己的口味加入适量的调料，做出适合自己的味道。希望大家都能够喜欢这道美味又有营养的家常菜品。

原创文章，作者：芦笋，如若转载，请注明出处：http://a4b7e942-9fda-449e-a6b9-b81408dd3558.ddhctlc.com/show_59531.html

芦笋芦笋
0 0
上一篇 6天前
下一篇 6天前

相关推荐