1. 健康饮食首页
  2. 小吃

飘香排骨怎么做好吃又简单(飘香排骨怎么做好吃又简单窍门)

鸡胸肉 • • 小吃

飘香排骨怎么做好吃又简单(飘香排骨怎么做好吃又简单窍门)

摘要：飘香排骨是一道美味又简单的中式菜肴。它的特点是味道鲜美，口感细嫩，营养丰富。本文将为您介绍如何制作好吃又简单的飘香排骨。

      

摘要：飘香排骨是一道美味又简单的中式菜肴


      一、准备材料

      制作飘香排骨需要准备的材料有：猪小排骨、生姜、蒜头、郫县豆瓣酱、酱油、料酒、白糖、盐、香油、葱花等。

      二、飘香排骨的制作步骤

      1.将猪小排骨用清水洗净，控干水分备用。

      2.切生姜和蒜头末备用。

      3.将炒锅加热，添加适量油，加入郫县豆瓣酱爆香。

      4.加入切好的姜蒜末煸炒出香味。

      5.加入猪小排骨翻炒，加入适量盐、白糖、酱油、料酒继续煸炒，让调味品均匀裹在排骨上。

      6.倒入足够的清水，水量以没过排骨为宜，大火烧开后转小火慢炖，炖至排骨变得软烂，汤汁浓稠为止。

      7.加入少许香油，撒上葱花即可出锅。

      三、注意事项

      1.猪小排骨要选择带肉又带骨的部位，这样煮出来的排骨才会更加鲜美。

      2.加入的调料量要适量，否则容易影响排骨的口感和味道。

      3.炉火要掌握好，以便保证排骨的口感细嫩。

      4.如果喜欢辣味重一些的话，可以适量加入辣椒油或者干辣椒。

      结语：

      飘香排骨是一道家常菜，做法简单易学，却又营养丰富，口感细腻。通过本文的介绍，相信大家已经掌握了如何制作好吃又简单的飘香排骨的方法，赶快动手试一下吧！

原创文章，作者：鸡胸肉，如若转载，请注明出处：http://a4b7e942-9fda-449e-a6b9-b81408dd3558.ddhctlc.com/show_57036.html

鸡胸肉鸡胸肉
0 0
上一篇 1周前
下一篇 1周前

相关推荐