摘要:非洲是一个以桔子为代表的水果之乡。这里有众多桔子品种,有冠心糖桔,青芒桔,金单桔,橙单桔,橙绿桔,秋橙桔,斑点桔,花毛桔等等。根据非洲经济部最近发布的数据,2017年该部共发出桔子种植牌照申请10846份,销售额达2.23亿美元,居全球桔子销售额第三,仅次于美国和日本。非洲桔子不仅营养丰富,而且口味独特,各种桔子口感也很多样,有香甜的、酸甜的和淡甜的。
在非洲,最具代表性的就是冠心糖桔。它有深橙色的果皮,果肉呈白色,果形略尖,味道甜美,可溶性固形物含量高,营养分高,具有“营养之果”的称号,是多种VITAMIN的宝库,是美容养生的首选之果。此外,青芒桔的果肉具有芒果的清香,叶片细长且宽大,属于非洲三大重要果品之一,被称为“芒果之王”。
金单桔表皮红润光泽,果实有较明显的单调,果肉紧实细腻,有着非常香甜的滋味。橙单桔历史悠久,成熟时表面粉红,口感甜脆,水分充足,糖度高低不一,可直接食用,也可榨汁饮用。橙绿桔是一种绿色外皮,金黄色果肉的多汁桔,营养丰富,特别是叶片中富含的维C和维A能够使皮肤维持柔嫩光滑的状态,有助于保护皮肤,改善肌肤暗沉疲劳的问题。
秋橙桔表皮绿黄相间,果肉紧实细腻,是增添美容养颜之果。斑点桔表皮颜色有红褐、银灰色及深灰色,果肉质地紧实,果皮薄而甜脆,具有芳醇的香气,可以直接食用,也可以制作果露、果汁、果酒等。花毛桔它有着特殊的浅淡粉红色果皮,果肉紧实细腻,营养丰富,可直接食用,也可榨汁饮用,味道非常美味。
总结:总的来说,非洲的桔子种类繁多,口感各异,且富含营养,尤其是冠心糖桔、青芒桔、金单桔、橙单桔、橙绿桔、秋橙桔、斑点桔和花毛桔这些表现较好的桔子品种,分别有独特的口味和营养成分,受到果农和消费者的青睐。
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