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青团是什么 口味的好吃(青团是什么 口味的好吃图片)

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青团是什么 口味的好吃(青团是什么 口味的好吃图片)

摘要：青团是一种传统的中国小吃，口感软糯，外皮Q弹，馅料丰富多样，既可作为像甜点一样的食物，也可作为正餐的配菜。本文将从青团的历史、制作工艺、口味特点等方面对这道美食进行介绍，希望能为读者带来更加全面的认识。

      

摘要：青团是一种传统的中国小吃口感软糯外皮Q弹


      青团的历史

      青团起源于宋代，是江南地区流传的一种传统小吃。当时，青团主要由糯米粉、豆沙及芝麻等多种食材制作而成。经过不断改良，青团的馅料和口味也逐渐变得丰富多样。

      制作工艺

      青团的制作工艺相对来说比较简单，主要分为五个步骤：

      1. 将糯米粉加水搅拌均匀，揉成团状。

      2. 将团状的糯米粉分成大小一致的小块，并在中间加入豆沙、芝麻等馅料。

      3. 将馅料包裹在糯米粉内，搓成圆形。

      4. 在热水中煮熟。

      5. 沥干水后，裹上一层绿豆粉或花生碎等材料，即可食用。

      口味特点

      青团的口感有些像日本的麻糬，但又有所不同。它的外皮Q弹有嚼头，而且不会太甜。由于馅料的不同，青团的口味也有多种变化。最常见的口味就是豆沙、花生、绿豆和红枣等，它们各有千秋，都非常令人喜爱。

      除了各种馅料外，青团还有其它口味，如草莓味、葡萄味等，它们的出现为青团这一传统小吃注入了新的活力。

      结尾总结

      总的来说，青团是一种独具特色的传统小吃，由于其口感鲜美，成为了江南地区不可缺少的美食之一。无论是在节日庆典中，还是在日常生活饮食中，青团都是家喻户晓的美食佳品。希望大家来一次美食之旅，品尝青团的独特魅力！

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