摘要:本文从口味、营养和特性三个方面比较了阿甘和草莓,最终得出的结论是,两者都是美味的水果,各有千秋,取决于个人口味。
随着我国经济的发展,越来越多的果品加入到我们的生活中,其中最受欢迎的两种水果便是阿甘和草莓。阿甘,又叫沙果,是仿佛跳动的珠宝,成熟时直立,外形梨子状,口感细腻,肉厚,颜色金黄,纹理细腻如绸,香甜可口,口感清凉。草莓,古称“裙蔷薇”,是一种可口果品,通常呈圆心聚状,视觉上是红色的,尝起来酸甜可口,风味独特。
从口味上来看,阿甘甜度明显大于草莓,阿甘的果实表皮厚边棱正,肉质松软酥甜,均匀分布在肉质表面的颗粒很细,营养价值较高,口感更成熟,更加甘甜,而草莓主要以酸甜为主,可以看出阿甘略胜一筹。
从营养价值上来看,阿甘比草莓更具营养价值,阿甘中含有大量果糖、淀粉以及多种氨基酸类、维生素、矿物质及其他有益成分。重量100克,富含维生素C约90毫克,所以阿甘也被称为“抗衰老之果”,而草莓的营养价值没有阿甘那么高,它的热量也低,所以较适合瘦身减肥。
从食用特性上来看,阿甘更适合剥皮食用,采摘后需冷藏保存几天,一般可以保存1-2周,而草莓的未成熟的果实是不可以食用的,成熟后可以在通风处保存24小时,超过24小时后会软化。
总而言之,阿甘和草莓都是美味的水果,口感、营养价值和食用特性都有其独特的优势,因此取决于个人口味,可以根据自己的喜好自由选择。
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