摘要:锅巴南街位于常州市新北区北口老街,是以小吃为主的传统老街,这里有许多驰名中外的美食,让游客在这里体验各种美食。
锅巴南街一直以美食著称,始建于明末清初,曾经是全国最大的特色小吃街,被誉为“中国小吃王国”。这里汇集了一百多家不同类型的餐馆,由传统美食、特色小吃,商家店铺林立,种类繁多,在老街上走走看看便可感受到来自四方的浓浓的热闹气氛。据统计,每天的经营情况都十分火爆,客流量也是非常丰富,每年有百万人次以上的游客到此旅游购物。
锅巴南街的美食应有尽有,有热带、南洋、西洋、东洋等众多特色美食,有湘西小吃、粤菜、日式料理、面点、汤品、烧烤、面包等,口味鲜美,绝对给食客以极大的视觉冲击和味觉享受,是常州小吃文化的象征和代表。
锅巴南街特色美食多如牛毛,餐馆店面通通都是一片红极光,每一家都有自己独特的魅力,让游客在这里体验各种美食,老饕必经之地。例如,庙桥小吃店,可以品尝到一系列湘西特色小吃;望林桥子鸭脖店,招牌菜【子鸭脖】;科苑小吃,经典菜品有肉脯、烤肉、酥肉等;盐税街路口,招牌菜【鱼片粉】,有手工制作,口感软糯可口;花钱老街,招牌菜【煮三元】,这也是锅巴南街最有名的美食之一;凉街,有很多鲜虾专卖店,游客可以现场烹饪,鲜嫩可口;另外,还有羊肉冷烤店,冰镇豆腐脑、果汁店等,吃完当然不能忘记来杯±热豆浆,配料多口味鲜美,肯定能够让游客记忆犹新。
总之,锅巴南街是一条如春天般繁华的老街,有着独特的美食文化,让游客体验常州的特色小吃,说不定就能拥有一场特别的美食之旅。
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