摘要:烤鸭作为中国传统的特色美食,在铜川一定能找到最好吃的。如今,山城老街、新乡市场、三义街都是大家热门推荐的抢手之选,而且这几处都有经过口碑考核的烤鸭店,让大家能吃到最正宗的味道。
第一,山城老街。山城老街是铜川最古老的街道,在这里,有上百家商铺。据说,在这里有一家名叫“宝钗宝玉”的烤鸭店,他们的烤鸭肉质松脆,入口即溶,酱汁香味浓郁,深受广大顾客的喜爱,卖光了很多次。
第二,新乡市场。新乡市场是铜川的特色小吃集散地,里面汇聚了诸多的特色小吃,有很多家烤鸭店可供挑选,其中“华龙烤鸭” 就是当地极受欢迎的烤鸭店,他家的烤鸭香酥可口,表皮金黄,里面入味,还有清香的酱汁,让人百吃不厌。
第三,三义街。三义街地段众多老字号坐落其中,其中,有一家名为“英雄豆腐” 的烤鸭店,他家的烤鸭鸭皮香脆,肉质细嫩,酱汁则是由土豆酿制而成,清香可口。不管是本地人还是外地游客,在这里都能品尝到非常正宗的烤鸭味道。
总结:铜川有多家烤鸭店可供挑选,山城老街的“宝钗宝玉”、新乡市场的“华龙烤鸭” 以及三义街的“英雄豆腐” 都是大家热门推荐的店家,肉质松脆、入口即溶、金黄可口,深受游客的喜爱。
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