铜仁有什么好吃的粽子吗(铜仁有什么好吃的粽子吗图片)

摘要：

      粽子是端午节传统美食之一，而铜仁作为黔东南地区的中心城市，也有着自己特色的粽子。本文将介绍铜仁有什么好吃的粽子，包括其历史渊源、特点以及制作方法等内容。

      正文：

      端午节是中国传统节日之一，也是粽子最为重要的时节。在铜仁这个黔东南的城市里，也存在着着不少美味可口的粽子。以下是对铜仁粽子的介绍。

      一、铜仁小粽花

      铜仁小粽花是当地比较有名的特色粽子之一，它采用糯米与豆腐皮相配搭，包裹着鲜嫩的肉馅和金黄的鸡蛋丝。将糯米混合糖浆改良而成的糯米粉，与豆腐皮相结合，既有糯米的粘度，又有豆腐皮的口感，是铜仁小粽花的特点。铜仁小粽花不仅外观玲珑剔透、色彩斑斓，更是因为在制作过程中精选上等原料，用料足、果肉香，受到了各年龄层次人们的喜爱。不同于传统的粽子外形，铜仁小粽花在造型上也很有创意，栩栩如生的小花瓣朵朵相连，十分别致。

      二、铜仁蜜枣粽

      铜仁蜜枣粽是近来比较火爆的一款粽子，它选用了甘甜可口的蜜枣作为内馅，加之口感独特的糯米，口感浓郁、回味无穷。铜仁蜜枣粽特色突出，粘而不腻，香甜可口，是铜仁市民口中的必买之品。尤其是端午节前夕，市场上的铜仁蜜枣粽常常一抢而空。

      三、铜仁大米粽

      铜仁大米粽是铜仁当地居民非常钟爱的一款点心。铜仁大米粽外表金黄、包裹鲜香的糯米，内陷五花肉、花生、香菇等多种食材。糯香十足，咸甜适中，是老少皆宜的美食。铜仁大米粽不仅可供作点心，也非常适合作为正餐食用。

      四、糯米珍珠粽

      糯米珍珠粽是铜仁城乡间都非常受欢迎的粽子之一，由珍珠晶莹的糯米作为主要原料，搭配豆沙、花生、莲子、桂圆等各种果脯以及蛋黄、五花肉等等食材。铜仁糯米珍珠粽口感香甜软糯，食量不太大，但是非常耐饿，吃起来有一种完全放得下的感觉，也非常适合随身携带食用。

      五、五香牛肉粽

      五香牛肉粽又是铜仁人们为数不多的咸味粽子之一，并且更为适合男性口味。五香牛肉粽选用优质糯米加上酱汁、五香粉和配以新鲜的牛肉，香气扑鼻，食材丰富，味道浓郁。五香牛肉粽对于喜欢吃肉的朋友来说是一道非常不错的选择。

      六、红糟排骨粽

      红糟排骨粽是铜仁的一道传统美食，其糯米浸泡在红曲米酒中，煮制时搭配仔猪小排或大肉，口感香辣微甜，香气袅袅。这种粽子在铜仁当地非常受欢迎，经常在一些餐馆或者家庭中作为食品，且非常受到欢迎。

      总结：

      以上散见于铜仁市的几款粽子都拥有各自独特的特色，无论是香甜可口的蜜枣粽还是糯香十足的大米粽，都让人胃口大开，流口水。每一款粽子都有属于自己的故事和历史，值得品尝。端午节即将到来，不妨走进铜仁，品尝这些美味的粽子，享受节日的氛围。

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