金陵月饼作为一种传统糕点，历来受到大多数中国人的喜爱，不少品牌的金陵月饼都具有良好的口碑。据杭州市金陵月饼品牌评价及消费水平分析报告显示，金陵月饼在网络及消费者中享有盛誉，几乎所有品牌的金陵月饼评价都很高。
首先看金陵月饼中比较受欢迎的品牌，据不完全统计，2019年金陵月饼市场份额最高的3大品牌分别是江南、苏炎和古法三宝，其中江南的金陵月饼被认为是“江南之味”，口感顺滑，口味醇厚，受欢迎程度不输其它品牌;苏炎的金陵月饼使用的原料比较优质，口味纯正，糯而不腻，以甜而富含香气著称;古法三宝则以其醇厚、温润的口感而著称，口口都是美味。
除此之外，其他品牌的金陵月饼也非常受欢迎，如南洋、昊伟和水果园，等等。南洋的金陵月饼口感厚实，沾上蜜汁更加香甜;昊伟的金陵月饼面皮薄而酥脆，食用口感细腻；水果园的金陵月饼风味特殊，甜度适中不腻口，深受消费者的喜爱。总的来说，质量比较优质的金陵月饼基本上都具有香甜可口的口感，以及糯烂而不腻的口味，均受欢迎。
总结而言，金陵月饼具有浓厚的传统色彩，受到众多消费者的喜爱。比较受欢迎的品牌有江南、苏炎、古法三宝、南洋、昊伟和水果园等，其中江南、苏炎和古法三宝三大品牌的金陵月饼质量比较稳定，口感香甜可口，均受欢迎。
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